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Biskuitschnitte mit Vanillebuttercreme
Nährwerte pro 100 g · englisch: Sponge cake square with vanilla butter cream. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
299kcal
4,4 gEiweiß
24,4 gKohlenhydrate
20,3 gFett
Ballaststoffe 0,4 g · Zucker 17,2 g
299kcal
4,4 gEiweiß
24,4 gKohlenhydrate
20,3 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 299 kcal | 15 % |
| Fett | 20,3 g | 32 % |
| Protein | 4,4 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 24,4 g | 10 % |
| Ballaststoffe | 0,4 g | 1 % |
| Wasser | 50 g | 2 % |
| Zucker | 17,2 g | 34 % |
| Netto-KH | 24 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 6,1 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1,8 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,09 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,55 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,9 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,456 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,254 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,513 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,578 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 2 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,187 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 5,7 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,134 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1,7 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,024 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,007 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,006 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 12,4 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,016 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,406 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4 mg | – |
| Eicosensäure | 0,014 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,48 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,06 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,004 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,014 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,042 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,007 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,013 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,64 mg | – |
| Cholesterin | 102 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,1 mg | – |
| Galaktose | 0 mg | – |
| Glukose | 0,1 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,2 mg | – |
| Saccharose | 15,2 mg | – |
| Maltose | 0,012 mg | – |
| Laktose | 1,7 mg | – |
| Disaccharide | 17 mg | – |
| Stärke | 7,2 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 228 µg | 25 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 220 µg | 24 % |
| Retinol | 213,1 µg | 21 % |
| Beta-Carotin | 86 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,041 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,132 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,27 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,32 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 30 µg | 2 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 10 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,6 µg | 15 % |
| Vitamin C | 0,969 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,3 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,684 µg | 0 % |
| Vitamin K | 7 µg | 7 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 5 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,132 g | 3 % |
| Natrium | 53 mg | 2 % |
| Kalium | 99 mg | 2 % |
| Kalzium | 61 mg | 6 % |
| Magnesium | 8 mg | 2 % |
| Phosphor | 80 mg | 11 % |
| Schwefel | 17 mg | 2 % |
| Chlorid | 91 mg | 4 % |
| Eisen | 0,4 µg | 0 % |
| Zink | 0,37 µg | 0 % |
| Mangan | 70 µg | 2 % |
| Kupfer | 20 µg | 2 % |
| Flurid | 23 μg | 1 % |
| Jod | 17 µg | 9 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,219 mg | 0 % |
| Leucin | 0,36 mg | 0 % |
| Lysin | 0,272 mg | 0 % |
| Methionin | 0,113 mg | 0 % |
| Cystein | 0,075 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,22 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,172 mg | 0 % |
| Threonin | 0,176 mg | 0 % |
| Valin | 0,263 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,059 mg | 0 % |
| Arginin | 0,192 mg | – |
| Alanin | 0,19 mg | – |
| Histidin | 0,101 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,8 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,343 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,8 mg | – |
| Glycin | 0,124 mg | – |
| Serin | 0,262 mg | – |
| Prolin | 0,315 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2,5 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,001 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,001 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.