LumilnarBaked goods
Sponge cake square with vanilla butter cream
Nutrients per 100 g · German: Biskuitschnitte mit Vanillebuttercreme. Source: German Federal Food Code (BLS).
299kcal
4.4 gProtein
24.4 gCarbs
20.3 gFat
Fibre 0.4 g · Sugar 17.2 g
299kcal
4.4 gProtein
24.4 gCarbs
20.3 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 299 kcal | 15 % |
| Fat | 20.3 g | 32 % |
| Protein | 4.4 g | 8 % |
| Carbohydrates | 24.4 g | 10 % |
| Fiber | 0.4 g | 1 % |
| Water | 50 g | 2 % |
| Sugar | 17.2 g | 34 % |
| Net Carbs | 24 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 6.1 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1.8 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.09 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.55 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.9 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.456 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.254 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.513 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.578 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 2 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.187 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 5.7 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.134 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.7 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.024 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.007 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.006 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 12.4 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.016 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.406 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4 mg | – |
| Eicosensäure | 0.014 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.48 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.06 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.004 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.014 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.042 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.007 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.013 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.64 mg | – |
| Cholesterin | 102 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.1 mg | – |
| Galactose | 0 mg | – |
| Glucose | 0.1 mg | – |
| Monosaccharides | 0.2 mg | – |
| Sucrose | 15.2 mg | – |
| Maltose | 0.012 mg | – |
| Lactose | 1.7 mg | – |
| Disaccharide | 17 mg | – |
| Starch | 7.2 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 228 µg | 25 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 220 µg | 24 % |
| Retinol | 213.1 µg | 21 % |
| Beta-Carotin | 86 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.041 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.132 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.27 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.32 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 30 µg | 2 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 10 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.6 µg | 15 % |
| Vitamin C | 0.969 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.3 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0.684 µg | 0 % |
| Vitamin K | 7 µg | 7 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 5 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.132 g | 3 % |
| Sodium | 53 mg | 2 % |
| Potassium | 99 mg | 2 % |
| Calcium | 61 mg | 6 % |
| Magnesium | 8 mg | 2 % |
| Phosphorus | 80 mg | 11 % |
| Sulfur | 17 mg | 2 % |
| Chloride | 91 mg | 4 % |
| Iron | 0.4 µg | 0 % |
| Zinc | 0.37 µg | 0 % |
| Manganese | 70 µg | 2 % |
| Copper | 20 µg | 2 % |
| Fluroride | 23 μg | 1 % |
| Iodine | 17 µg | 9 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.219 mg | 0 % |
| Leucin | 0.36 mg | 0 % |
| Lysin | 0.272 mg | 0 % |
| Methionin | 0.113 mg | 0 % |
| Cystein | 0.075 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.22 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.172 mg | 0 % |
| Threonin | 0.176 mg | 0 % |
| Valin | 0.263 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.059 mg | 0 % |
| Arginin | 0.192 mg | – |
| Alanin | 0.19 mg | – |
| Histidin | 0.101 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.8 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.343 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.8 mg | – |
| Glycin | 0.124 mg | – |
| Serin | 0.262 mg | – |
| Prolin | 0.315 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2.5 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.001 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.001 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.