LumilnarBackwaren
Brötchen mit Fleischkäse
Nährwerte pro 100 g · englisch: Roll and fleischkaese sausage. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
282kcal
13,8 gEiweiß
18,4 gKohlenhydrate
16,6 gFett
Ballaststoffe 1,2 g · Zucker 1,5 g
282kcal
13,8 gEiweiß
18,4 gKohlenhydrate
16,6 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 282 kcal | 14 % |
| Fett | 16,6 g | 26 % |
| Protein | 13,8 g | 26 % |
| Kohlenhydrate | 18,4 g | 8 % |
| Ballaststoffe | 1,2 g | 4 % |
| Wasser | 47,8 g | 2 % |
| Zucker | 1,5 g | 3 % |
| Netto-KH | 17,2 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 9,9 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,02 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,166 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1,7 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,019 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,227 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 3,7 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,035 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1,8 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,098 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,05 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 5,9 mg | – |
| Tetradecensäure | 0 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,357 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 6,4 mg | – |
| Eicosensäure | 0,004 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6,8 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1,6 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,166 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,8 mg | – |
| Cholesterin | 49,4 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Glukose | 0,45 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,45 mg | – |
| Maltose | 1 mg | – |
| Disaccharide | 1 mg | – |
| Stärke | 17 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 1,6 µg | 0 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 1,6 µg | 0 % |
| Retinol | 1,6 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,125 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,045 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,543 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2,8 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,318 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 73 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2,4 µg | 5 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 15,4 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,077 µg | 2 % |
| Vitamin C | 15 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,644 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0,69 µg | 1 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,68 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 0,011 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 2,1 g | 42 % |
| Natrium | 846 mg | 28 % |
| Kalium | 224 mg | 6 % |
| Kalzium | 20,9 mg | 2 % |
| Magnesium | 16,6 mg | 5 % |
| Phosphor | 147 mg | 21 % |
| Schwefel | 129 mg | 18 % |
| Chlorid | 1.519 mg | 66 % |
| Eisen | 0,719 µg | 0 % |
| Zink | 1,1 µg | 0 % |
| Mangan | 233 µg | 7 % |
| Kupfer | 70 µg | 6 % |
| Flurid | 24 μg | 1 % |
| Jod | 3 µg | 2 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,582 mg | 0 % |
| Leucin | 0,992 mg | 0 % |
| Lysin | 0,894 mg | 0 % |
| Methionin | 0,277 mg | 0 % |
| Cystein | 0,177 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,548 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,393 mg | 0 % |
| Threonin | 0,521 mg | 0 % |
| Valin | 0,644 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,137 mg | 0 % |
| Arginin | 0,8 mg | – |
| Alanin | 0,735 mg | – |
| Histidin | 0,427 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 5 mg | – |
| Asparaginsäure | 1 mg | – |
| Glutaminsäure | 2,7 mg | – |
| Glycin | 0,839 mg | – |
| Serin | 0,557 mg | – |
| Prolin | 0,9 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 8,1 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.