LumilnarBaked goods
Roll and fleischkaese sausage
Nutrients per 100 g · German: Brötchen mit Fleischkäse. Source: German Federal Food Code (BLS).
282kcal
13.8 gProtein
18.4 gCarbs
16.6 gFat
Fibre 1.2 g · Sugar 1.5 g
282kcal
13.8 gProtein
18.4 gCarbs
16.6 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 282 kcal | 14 % |
| Fat | 16.6 g | 26 % |
| Protein | 13.8 g | 26 % |
| Carbohydrates | 18.4 g | 8 % |
| Fiber | 1.2 g | 4 % |
| Water | 47.8 g | 2 % |
| Sugar | 1.5 g | 3 % |
| Net Carbs | 17.2 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 9.9 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.02 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.166 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.7 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.019 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.227 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 3.7 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.035 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.8 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.098 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.05 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 5.9 mg | – |
| Tetradecensäure | 0 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.357 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 6.4 mg | – |
| Eicosensäure | 0.004 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6.8 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.6 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.166 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.8 mg | – |
| Cholesterin | 49.4 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Glucose | 0.45 mg | – |
| Monosaccharides | 0.45 mg | – |
| Maltose | 1 mg | – |
| Disaccharide | 1 mg | – |
| Starch | 17 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 1.6 µg | 0 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 1.6 µg | 0 % |
| Retinol | 1.6 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.125 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.045 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.543 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.8 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.318 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 73 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2.4 µg | 5 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 15.4 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.077 µg | 2 % |
| Vitamin C | 15 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.644 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0.69 µg | 1 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.68 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 0.011 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 2.1 g | 42 % |
| Sodium | 846 mg | 28 % |
| Potassium | 224 mg | 6 % |
| Calcium | 20.9 mg | 2 % |
| Magnesium | 16.6 mg | 5 % |
| Phosphorus | 147 mg | 21 % |
| Sulfur | 129 mg | 18 % |
| Chloride | 1,519 mg | 66 % |
| Iron | 0.719 µg | 0 % |
| Zinc | 1.1 µg | 0 % |
| Manganese | 233 µg | 7 % |
| Copper | 70 µg | 6 % |
| Fluroride | 24 μg | 1 % |
| Iodine | 3 µg | 2 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.582 mg | 0 % |
| Leucin | 0.992 mg | 0 % |
| Lysin | 0.894 mg | 0 % |
| Methionin | 0.277 mg | 0 % |
| Cystein | 0.177 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.548 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.393 mg | 0 % |
| Threonin | 0.521 mg | 0 % |
| Valin | 0.644 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.137 mg | 0 % |
| Arginin | 0.8 mg | – |
| Alanin | 0.735 mg | – |
| Histidin | 0.427 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 5 mg | – |
| Asparaginsäure | 1 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.7 mg | – |
| Glycin | 0.839 mg | – |
| Serin | 0.557 mg | – |
| Prolin | 0.9 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 8.1 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.