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Buttercremetorte (Schokobiskuit) mit Canacheüberzug
Nährwerte pro 100 g · englisch: Butter cream torte (chocolate sponge cake) with chocolate icing. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
314kcal
6,1 gEiweiß
31,5 gKohlenhydrate
17,8 gFett
Ballaststoffe 1,8 g · Zucker 23,7 g
314kcal
6,1 gEiweiß
31,5 gKohlenhydrate
17,8 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 314 kcal | 16 % |
| Fett | 17,8 g | 28 % |
| Protein | 6,1 g | 12 % |
| Kohlenhydrate | 31,5 g | 13 % |
| Ballaststoffe | 1,8 g | 6 % |
| Wasser | 41,9 g | 1 % |
| Zucker | 23,7 g | 47 % |
| Netto-KH | 29,7 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 6,9 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,69 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,52 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,24 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,15 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,3 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,34 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1,2 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,09 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 4,6 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,07 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2,4 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,05 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,01 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,003 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 10 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,01 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,35 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4,3 mg | – |
| Eicosensäure | 0,01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,63 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,06 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,008 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,044 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,008 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,02 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,79 mg | – |
| Cholesterin | 122 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,001 mg | – |
| Glukose | 0,077 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,078 mg | – |
| Saccharose | 22,3 mg | – |
| Maltose | 0,014 mg | – |
| Laktose | 1,3 mg | – |
| Disaccharide | 23,6 mg | – |
| Stärke | 7,8 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 182 µg | 20 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 177 µg | 20 % |
| Retinol | 172 µg | 17 % |
| Beta-Carotin | 56 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,055 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,162 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,29 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,6 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,43 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 41 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 8 µg | 18 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 16 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,9 µg | 23 % |
| Vitamin C | 0,177 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,7 µg | 3 % |
| Vitamin E | 0,736 µg | 0 % |
| Vitamin K | 7 µg | 7 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 5 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,132 g | 3 % |
| Natrium | 53 mg | 2 % |
| Kalium | 194 mg | 5 % |
| Kalzium | 59 mg | 6 % |
| Magnesium | 34 mg | 10 % |
| Phosphor | 122 mg | 17 % |
| Schwefel | 24 mg | 3 % |
| Chlorid | 77 mg | 3 % |
| Eisen | 2,5 µg | 0 % |
| Zink | 0,81 µg | 0 % |
| Mangan | 280 µg | 8 % |
| Kupfer | 230 µg | 18 % |
| Flurid | 30 μg | 1 % |
| Jod | 17 µg | 9 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,29 mg | 0 % |
| Leucin | 0,47 mg | 0 % |
| Lysin | 0,34 mg | 0 % |
| Methionin | 0,15 mg | 0 % |
| Cystein | 0,11 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,3 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,22 mg | 0 % |
| Threonin | 0,25 mg | 0 % |
| Valin | 0,37 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,08 mg | 0 % |
| Arginin | 0,3 mg | – |
| Alanin | 0,28 mg | – |
| Histidin | 0,13 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2,4 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,51 mg | – |
| Glutaminsäure | 1 mg | – |
| Glycin | 0,19 mg | – |
| Serin | 0,37 mg | – |
| Prolin | 0,37 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3,4 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.