LumilnarBackwaren
Butterkekse/Butterplätzchen (Mürbeteig)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Shortbread biscuits. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
456kcal
7,5 gEiweiß
68,9 gKohlenhydrate
16,1 gFett
Ballaststoffe 2,4 g · Zucker 27,1 g
456kcal
7,5 gEiweiß
68,9 gKohlenhydrate
16,1 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 456 kcal | 23 % |
| Fett | 16,1 g | 26 % |
| Protein | 7,5 g | 14 % |
| Kohlenhydrate | 68,9 g | 29 % |
| Ballaststoffe | 2,4 g | 7 % |
| Wasser | 4 g | 0 % |
| Zucker | 27,1 g | 54 % |
| Netto-KH | 66,5 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 7,7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1,5 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,094 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,724 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,376 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,276 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,186 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,464 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,57 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1,7 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 4,9 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,071 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1,4 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 9,9 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,227 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3,8 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,724 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,094 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,818 mg | – |
| Cholesterin | 27,1 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,61 mg | – |
| Glukose | 0,92 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 1,5 mg | – |
| Saccharose | 25 mg | – |
| Laktose | 0,46 mg | – |
| Disaccharide | 25,5 mg | – |
| Stärke | 41,8 g | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 1,9 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0,55 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 116 µg | 13 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 113 µg | 13 % |
| Retinol | 110 µg | 11 % |
| Beta-Carotin | 36 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,4 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,88 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 6,9 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,77 µg | 0 % |
| Vitamin K | 1,7 µg | 2 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1,7 µg | 2 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,821 g | 16 % |
| Natrium | 328,5 mg | 11 % |
| Kalium | 142,5 mg | 4 % |
| Kalzium | 28,3 mg | 3 % |
| Magnesium | 17,8 mg | 5 % |
| Phosphor | 159,7 mg | 23 % |
| Schwefel | 61 mg | 9 % |
| Eisen | 0,825 µg | 0 % |
| Zink | 0,5 µg | 0 % |
| Mangan | 460 µg | 13 % |
| Kupfer | 92 µg | 7 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,26 mg | 0 % |
| Leucin | 0,526 mg | 0 % |
| Lysin | 0,109 mg | 0 % |
| Methionin | 0,105 mg | 0 % |
| Cystein | 0,164 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,364 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,244 mg | 0 % |
| Threonin | 0,212 mg | 0 % |
| Valin | 0,296 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,077 mg | 0 % |
| Arginin | 0,252 mg | – |
| Alanin | 0,231 mg | – |
| Histidin | 0,149 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2,1 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,326 mg | – |
| Glutaminsäure | 2,4 mg | – |
| Glycin | 0,272 mg | – |
| Serin | 0,374 mg | – |
| Prolin | 0,786 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,016 mg | – |
| Xylit | 0,014 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,03 mg | – |
Ähnliche Lebensmittel
Amerikaner (Rührmasse)Ananas-Kranz gefüllt (Rührmasse)Ananas-Marzipan-Kuchen (Rührmasse)Anisplätzchen (Biskuitmasse)ApfelauflaufApfel im Schlafrock (Mürbeteig) gebackenApfelklößeApfelkuchen gedeckt (Hefeteig)Apfelkuchen gedeckt mit Mandelbelag (Mürbeteig)Apfelkuchen gedeckt (Mürbeteig)Apfelkuchen gedeckt (Vollkornmürbeteig)Apfelkuchen mit Puddingcreme (Hefeteig)
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.