LumilnarBackwaren
Cookies mit Schokoladenstückchen
Nährwerte pro 100 g · englisch: Chocolate chip cookies. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
488kcal
6,5 gEiweiß
64 gKohlenhydrate
22,2 gFett
Ballaststoffe 3 g · Zucker 37,8 g
488kcal
6,5 gEiweiß
64 gKohlenhydrate
22,2 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 488 kcal | 24 % |
| Fett | 22,2 g | 35 % |
| Protein | 6,5 g | 12 % |
| Kohlenhydrate | 64 g | 27 % |
| Ballaststoffe | 3 g | 9 % |
| Wasser | 4 g | 0 % |
| Zucker | 37,8 g | 76 % |
| Netto-KH | 61 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 7,2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1,5 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,72 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,74 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,38 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,21 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,43 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,48 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1,6 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,15 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 6,1 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,121 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 3,2 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,07 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,016 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,004 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 13,5 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,01 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,34 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4,9 mg | – |
| Eicosensäure | 0,01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,4 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,67 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,07 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,003 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,013 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,03 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,012 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,007 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,83 mg | – |
| Cholesterin | 75 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,005 mg | – |
| Galaktose | 0,001 mg | – |
| Glukose | 0,05 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,06 mg | – |
| Saccharose | 36,6 mg | – |
| Maltose | 0,07 mg | – |
| Laktose | 1 mg | – |
| Disaccharide | 37,7 mg | – |
| Stärke | 26,2 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 158,2 µg | 18 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 152,5 µg | 17 % |
| Retinol | 146,9 µg | 15 % |
| Beta-Carotin | 61,8 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,058 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,105 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,4 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,23 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 28 µg | 2 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 4,1 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 10 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,4 µg | 10 % |
| Vitamin C | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,6 µg | 3 % |
| Vitamin E | 0,702 µg | 0 % |
| Vitamin K | 6 µg | 6 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 4 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,188 g | 4 % |
| Natrium | 75 mg | 3 % |
| Kalium | 150 mg | 4 % |
| Kalzium | 35 mg | 4 % |
| Magnesium | 24 mg | 7 % |
| Phosphor | 109 mg | 16 % |
| Schwefel | 54 mg | 8 % |
| Chlorid | 84 mg | 4 % |
| Eisen | 1,7 µg | 0 % |
| Zink | 0,58 µg | 0 % |
| Mangan | 280 µg | 8 % |
| Kupfer | 180 µg | 14 % |
| Jod | 13 µg | 7 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,263 mg | 0 % |
| Leucin | 0,465 mg | 0 % |
| Lysin | 0,235 mg | 0 % |
| Methionin | 0,125 mg | 0 % |
| Cystein | 0,131 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,31 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,194 mg | 0 % |
| Threonin | 0,223 mg | 0 % |
| Valin | 0,321 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,077 mg | 0 % |
| Arginin | 0,277 mg | – |
| Alanin | 0,241 mg | – |
| Histidin | 0,14 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2,2 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,393 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,7 mg | – |
| Glycin | 0,22 mg | – |
| Serin | 0,353 mg | – |
| Prolin | 0,602 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4,1 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.