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Couscous gebraten mit Gemüse
Nährwerte pro 100 g · englisch: Couscous fried with vegetables. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
118kcal
3 gEiweiß
14,4 gKohlenhydrate
4,8 gFett
Ballaststoffe 2,3 g · Zucker 2,7 g
118kcal
3 gEiweiß
14,4 gKohlenhydrate
4,8 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 118 kcal | 6 % |
| Fett | 4,8 g | 8 % |
| Protein | 3 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 14,4 g | 6 % |
| Ballaststoffe | 2,3 g | 7 % |
| Wasser | 75 g | 3 % |
| Zucker | 2,7 g | 5 % |
| Netto-KH | 12,1 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,4 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,99 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,3 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,08 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,03 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,02 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,4 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,01 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2,5 mg | – |
| Eicosensäure | 0,06 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,99 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,4 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,4 mg | – |
| Cholesterin | 0,091 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 1,1 mg | – |
| Galaktose | 0,005 mg | – |
| Glukose | 1,2 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 2,3 mg | – |
| Saccharose | 0,2 mg | – |
| Maltose | 0,15 mg | – |
| Disaccharide | 0,4 mg | – |
| Stärke | 11,7 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 115 µg | 13 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 58 µg | 6 % |
| Beta-Carotin | 650 µg | 33 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,08 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,04 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,7 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,15 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 100 µg | 7 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 26 µg | 7 % |
| Vitamin C | 33 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,7 µg | 0 % |
| Vitamin K | 23 µg | 23 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 23 µg | 23 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,108 g | 2 % |
| Natrium | 43 mg | 1 % |
| Kalium | 180 mg | 5 % |
| Kalzium | 26 mg | 3 % |
| Magnesium | 20 mg | 6 % |
| Phosphor | 59 mg | 8 % |
| Schwefel | 24 mg | 3 % |
| Chlorid | 50 mg | 2 % |
| Eisen | 0,7 µg | 0 % |
| Zink | 0,5 µg | 0 % |
| Mangan | 330 µg | 9 % |
| Kupfer | 100 µg | 8 % |
| Flurid | 6 μg | 0 % |
| Jod | 2 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,11 mg | 0 % |
| Leucin | 0,19 mg | 0 % |
| Lysin | 0,11 mg | 0 % |
| Methionin | 0,043 mg | 0 % |
| Cystein | 0,054 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,12 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,08 mg | 0 % |
| Threonin | 0,09 mg | 0 % |
| Valin | 0,13 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,041 mg | 0 % |
| Arginin | 0,14 mg | – |
| Alanin | 0,1 mg | – |
| Histidin | 0,064 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,9 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,16 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,68 mg | – |
| Glycin | 0,09 mg | – |
| Serin | 0,11 mg | – |
| Prolin | 0,21 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,6 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Mannit | 0,02 mg | – |
| Sorbit | 0,04 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,06 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.