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Couscous (mit Fett und Salz)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Couscous (with fat and salt). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
179kcal
5,1 gEiweiß
30 gKohlenhydrate
3,6 gFett
Ballaststoffe 2,7 g · Zucker 0,5 g
179kcal
5,1 gEiweiß
30 gKohlenhydrate
3,6 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 179 kcal | 9 % |
| Fett | 3,6 g | 6 % |
| Protein | 5,1 g | 10 % |
| Kohlenhydrate | 30 g | 13 % |
| Ballaststoffe | 2,7 g | 8 % |
| Wasser | 58,4 g | 2 % |
| Zucker | 0,463 g | 1 % |
| Netto-KH | 27,3 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3,3 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,26 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,85 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,22 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,06 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,02 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,31 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,01 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1,6 mg | – |
| Eicosensäure | 0,04 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,85 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,26 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 mg | – |
| Cholesterin | 0,06 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,006 mg | – |
| Glukose | 0,011 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,017 mg | – |
| Saccharose | 0,072 mg | – |
| Maltose | 0,373 mg | – |
| Disaccharide | 0,446 mg | – |
| Stärke | 29,6 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 1 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 4 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,085 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,007 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2,3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,15 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 12 µg | 1 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,82 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 10,1 µg | 3 % |
| Vitamin E | 0,756 µg | 0 % |
| Vitamin K | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 4 µg | 4 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,169 g | 3 % |
| Natrium | 67,5 mg | 2 % |
| Kalium | 108,1 mg | 3 % |
| Kalzium | 10,9 mg | 1 % |
| Magnesium | 27,6 mg | 8 % |
| Phosphor | 106,2 mg | 15 % |
| Schwefel | 60 mg | 9 % |
| Chlorid | 108 mg | 5 % |
| Eisen | 0,912 µg | 0 % |
| Zink | 0,894 µg | 0 % |
| Mangan | 559 µg | 16 % |
| Kupfer | 170 µg | 14 % |
| Jod | 1 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,176 mg | 0 % |
| Leucin | 0,321 mg | 0 % |
| Lysin | 0,131 mg | 0 % |
| Methionin | 0,073 mg | 0 % |
| Cystein | 0,11 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,224 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,139 mg | 0 % |
| Threonin | 0,137 mg | 0 % |
| Valin | 0,214 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,073 mg | 0 % |
| Arginin | 0,222 mg | – |
| Alanin | 0,169 mg | – |
| Histidin | 0,11 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,5 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,244 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,5 mg | – |
| Glycin | 0,191 mg | – |
| Serin | 0,224 mg | – |
| Prolin | 0,494 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3,3 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.