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Crepes Suzette gebraten
Nährwerte pro 100 g · englisch: Crepes Suzette fried. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
281kcal
5,3 gEiweiß
25,2 gKohlenhydrate
16,2 gFett
Ballaststoffe 0,8 g · Zucker 15,3 g
281kcal
5,3 gEiweiß
25,2 gKohlenhydrate
16,2 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 281 kcal | 14 % |
| Fett | 16,2 g | 26 % |
| Protein | 5,3 g | 10 % |
| Kohlenhydrate | 25,2 g | 11 % |
| Ballaststoffe | 0,81 g | 2 % |
| Wasser | 50,1 g | 2 % |
| Zucker | 15,3 g | 31 % |
| Netto-KH | 24,4 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4,1 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1,4 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,14 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,57 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,526 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,321 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,185 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,402 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,463 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1,5 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,157 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 4,2 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,075 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1,3 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,018 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,012 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,006 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 9,1 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,134 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,25 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3,1 mg | – |
| Eicosensäure | 0,01 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,51 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,1 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,004 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,013 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,038 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,014 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,013 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,8 mg | – |
| Cholesterin | 119 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,9 mg | – |
| Glukose | 1 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 1,9 mg | – |
| Saccharose | 12,5 mg | – |
| Maltose | 0,025 mg | – |
| Laktose | 0,9 mg | – |
| Disaccharide | 13,4 mg | – |
| Stärke | 9,9 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 120 µg | 13 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 117 µg | 13 % |
| Retinol | 112,7 µg | 11 % |
| Beta-Carotin | 40 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,056 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,14 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,4 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 40 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 5 µg | 11 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 18 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,6 µg | 15 % |
| Vitamin C | 10,1 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,4 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,539 µg | 0 % |
| Vitamin K | 5 µg | 5 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 4 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,148 g | 3 % |
| Natrium | 59 mg | 2 % |
| Kalium | 126 mg | 3 % |
| Kalzium | 46 mg | 5 % |
| Magnesium | 10 mg | 3 % |
| Phosphor | 86 mg | 12 % |
| Schwefel | 22 mg | 3 % |
| Chlorid | 95 mg | 4 % |
| Eisen | 0,6 µg | 0 % |
| Zink | 0,46 µg | 0 % |
| Mangan | 70 µg | 2 % |
| Kupfer | 50 µg | 4 % |
| Jod | 15 µg | 8 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,257 mg | 0 % |
| Leucin | 0,421 mg | 0 % |
| Lysin | 0,286 mg | 0 % |
| Methionin | 0,138 mg | 0 % |
| Cystein | 0,11 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,272 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,19 mg | 0 % |
| Threonin | 0,206 mg | 0 % |
| Valin | 0,32 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,07 mg | 0 % |
| Arginin | 0,259 mg | – |
| Alanin | 0,244 mg | – |
| Histidin | 0,117 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2,1 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,421 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,1 mg | – |
| Glycin | 0,174 mg | – |
| Serin | 0,323 mg | – |
| Prolin | 0,372 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3,2 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,002 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,002 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.