LumilnarGetreide, Nudeln & Cerealien
Dinkel ganzes Korn, gekocht
Nährwerte pro 100 g · englisch: Spelt whole grain, boiled. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
177kcal
7,5 gEiweiß
31,1 gKohlenhydrate
1,2 gFett
Ballaststoffe 6,1 g · Zucker 0,5 g
177kcal
7,5 gEiweiß
31,1 gKohlenhydrate
1,2 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 177 kcal | 9 % |
| Fett | 1,2 g | 2 % |
| Protein | 7,5 g | 14 % |
| Kohlenhydrate | 31,1 g | 13 % |
| Ballaststoffe | 6,1 g | 18 % |
| Wasser | 55,1 g | 2 % |
| Zucker | 0,549 g | 1 % |
| Netto-KH | 25 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 16,3 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,03 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,49 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,11 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,12 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,2 mg | – |
| Eicosensäure | 0,01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,22 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,49 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,03 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,52 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,018 mg | – |
| Glukose | 0,017 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,035 mg | – |
| Saccharose | 0,368 mg | – |
| Maltose | 0,146 mg | – |
| Disaccharide | 0,514 mg | – |
| Stärke | 30,5 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin B1 Thiamin | 0,127 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,035 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2,2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 3,7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,25 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 49 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2,7 µg | 6 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 18,6 µg | 5 % |
| Vitamin E | 0,766 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0,903 µg | 1 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,903 µg | 1 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,001 g | 0 % |
| Natrium | 0,3 mg | 0 % |
| Kalium | 175 mg | 4 % |
| Kalzium | 14,3 mg | 1 % |
| Magnesium | 63,2 mg | 18 % |
| Phosphor | 198,4 mg | 28 % |
| Schwefel | 88 mg | 13 % |
| Chlorid | 14 mg | 1 % |
| Eisen | 1,9 µg | 0 % |
| Zink | 1,6 µg | 0 % |
| Mangan | 1.474,3 µg | 42 % |
| Kupfer | 232,8 µg | 19 % |
| Flurid | 2 μg | 0 % |
| Jod | 0,398 µg | 0 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,26 mg | 0 % |
| Leucin | 0,481 mg | 0 % |
| Lysin | 0,207 mg | 0 % |
| Methionin | 0,127 mg | 0 % |
| Cystein | 0,178 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,348 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,208 mg | 0 % |
| Threonin | 0,216 mg | 0 % |
| Valin | 0,292 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,091 mg | 0 % |
| Arginin | 0,335 mg | – |
| Alanin | 0,253 mg | – |
| Histidin | 0,183 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2,2 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,358 mg | – |
| Glutaminsäure | 2,3 mg | – |
| Glycin | 0,29 mg | – |
| Serin | 0,346 mg | – |
| Prolin | 0,771 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5 g | – |
Ähnliche Lebensmittel
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.