LumilnarBackwaren
Eierteigwaren mit vier Käsesorten
Nährwerte pro 100 g · englisch: Egg pasta with four cheeses. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
196kcal
8,2 gEiweiß
19 gKohlenhydrate
9,5 gFett
Ballaststoffe 1 g · Zucker 0,9 g
196kcal
8,2 gEiweiß
19 gKohlenhydrate
9,5 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 196 kcal | 10 % |
| Fett | 9,5 g | 15 % |
| Protein | 8,2 g | 16 % |
| Kohlenhydrate | 19 g | 8 % |
| Ballaststoffe | 1 g | 3 % |
| Wasser | 57 g | 2 % |
| Zucker | 0,942 g | 2 % |
| Netto-KH | 18 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 300 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,8 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,001 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,3 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,3 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,2 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,1 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,2 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,3 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,023 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2,6 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,016 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,9 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,011 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 5,7 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,3 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2,2 mg | – |
| Eicosensäure | 0,003 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,3 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,003 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,3 mg | – |
| Cholesterin | 25 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,056 mg | – |
| Glukose | 0,056 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,112 mg | – |
| Saccharose | 0,16 mg | – |
| Maltose | 0,187 mg | – |
| Laktose | 0,483 mg | – |
| Disaccharide | 0,83 mg | – |
| Stärke | 18 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 120 µg | 13 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 110 µg | 12 % |
| Retinol | 110 µg | 11 % |
| Beta-Carotin | 50 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,03 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,08 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,93 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2,3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,18 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 50 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 8 µg | 2 % |
| Vitamin C | 0,095 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,1 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0,37 µg | 0 % |
| Vitamin K | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 1,9 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,5 g | 10 % |
| Natrium | 200 mg | 7 % |
| Kalium | 100 mg | 3 % |
| Kalzium | 160 mg | 16 % |
| Magnesium | 18 mg | 5 % |
| Phosphor | 140 mg | 20 % |
| Schwefel | 23 mg | 3 % |
| Chlorid | 200 mg | 9 % |
| Eisen | 0,64 µg | 0 % |
| Zink | 1 µg | 0 % |
| Mangan | 180 µg | 5 % |
| Kupfer | 100 µg | 8 % |
| Flurid | 17 μg | 0 % |
| Jod | 7 µg | 4 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,4 mg | 0 % |
| Leucin | 0,7 mg | 0 % |
| Lysin | 0,5 mg | 0 % |
| Methionin | 0,147 mg | 0 % |
| Cystein | 0,121 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,4 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,35 mg | 0 % |
| Threonin | 0,29 mg | 0 % |
| Valin | 0,5 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,08 mg | 0 % |
| Arginin | 0,351 mg | – |
| Alanin | 0,283 mg | – |
| Histidin | 0,274 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3,3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,52 mg | – |
| Glutaminsäure | 2,2 mg | – |
| Glycin | 0,24 mg | – |
| Serin | 0,47 mg | – |
| Prolin | 0,91 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5,5 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.