LumilnarBackwaren
Eierteigwaren mit Weizenkeimen, gekocht
Nährwerte pro 100 g · englisch: Egg pasta with wheat germ, boiled. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
139kcal
6,1 gEiweiß
25,2 gKohlenhydrate
1,1 gFett
Ballaststoffe 2,2 g · Zucker 0,4 g
139kcal
6,1 gEiweiß
25,2 gKohlenhydrate
1,1 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 139 kcal | 7 % |
| Fett | 1,1 g | 2 % |
| Protein | 6,1 g | 12 % |
| Kohlenhydrate | 25,2 g | 11 % |
| Ballaststoffe | 2,2 g | 7 % |
| Wasser | 66,6 g | 2 % |
| Zucker | 0,439 g | 1 % |
| Netto-KH | 23,1 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 11,7 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,03 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,35 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,17 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,001 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,03 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,2 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,008 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,21 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,23 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,34 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,03 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,005 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,38 mg | – |
| Cholesterin | 13 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,006 mg | – |
| Glukose | 0,025 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,031 mg | – |
| Saccharose | 0,097 mg | – |
| Maltose | 0,311 mg | – |
| Disaccharide | 0,408 mg | – |
| Stärke | 24,8 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 9 µg | 1 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 9 µg | 1 % |
| Retinol | 8,9 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,078 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,045 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,98 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,17 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 105 µg | 8 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1,7 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,1 µg | 3 % |
| Vitamin D | 0,1 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0,591 µg | 0 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,008 g | 0 % |
| Natrium | 3 mg | 0 % |
| Kalium | 63 mg | 2 % |
| Kalzium | 12 mg | 1 % |
| Magnesium | 16 mg | 5 % |
| Phosphor | 76 mg | 11 % |
| Schwefel | 57 mg | 8 % |
| Chlorid | 29 mg | 1 % |
| Eisen | 0,5 µg | 0 % |
| Zink | 0,77 µg | 0 % |
| Mangan | 550 µg | 16 % |
| Kupfer | 106 µg | 8 % |
| Flurid | 3 μg | 0 % |
| Jod | 0,4 µg | 0 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,222 mg | 0 % |
| Leucin | 0,425 mg | 0 % |
| Lysin | 0,167 mg | 0 % |
| Methionin | 0,106 mg | 0 % |
| Cystein | 0,126 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,292 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,175 mg | 0 % |
| Threonin | 0,173 mg | 0 % |
| Valin | 0,267 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,063 mg | 0 % |
| Arginin | 0,255 mg | – |
| Alanin | 0,205 mg | – |
| Histidin | 0,143 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,9 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,293 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,8 mg | – |
| Glycin | 0,202 mg | – |
| Serin | 0,291 mg | – |
| Prolin | 0,602 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3,9 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.