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Englische Muffins/Toasties (Hefeteig) gebraten ohne Fett (Pfanne)
Nährwerte pro 100 g · englisch: English muffins/toasties (yeast dough) fried without fat (pan). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
371kcal
10,6 gEiweiß
61 gKohlenhydrate
8,5 gFett
Ballaststoffe 4,2 g · Zucker 6,8 g
371kcal
10,6 gEiweiß
61 gKohlenhydrate
8,5 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 371 kcal | 19 % |
| Fett | 8,5 g | 13 % |
| Protein | 10,6 g | 20 % |
| Kohlenhydrate | 61 g | 26 % |
| Ballaststoffe | 4,2 g | 13 % |
| Wasser | 16 g | 1 % |
| Zucker | 6,8 g | 14 % |
| Netto-KH | 56,9 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 11 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,718 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,05 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,55 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,357 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,182 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,101 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,204 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,231 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,781 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,074 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2,3 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,052 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,66 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,01 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,003 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,9 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,007 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,162 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1,5 mg | – |
| Eicosensäure | 0,004 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,8 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,53 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,04 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,005 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,009 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,005 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,6 mg | – |
| Cholesterin | 22 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,015 mg | – |
| Glukose | 0,026 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,041 mg | – |
| Saccharose | 5,7 mg | – |
| Maltose | 0,215 mg | – |
| Laktose | 0,9 mg | – |
| Disaccharide | 6,8 mg | – |
| Stärke | 54 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 46 µg | 5 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 44 µg | 5 % |
| Retinol | 41,5 µg | 4 % |
| Beta-Carotin | 28 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,231 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,156 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,7 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 3,5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,34 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 87 µg | 6 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 21 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,1 µg | 3 % |
| Vitamin C | 0,154 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,021 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,638 µg | 0 % |
| Vitamin K | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 2 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 1,2 g | 24 % |
| Natrium | 486 mg | 16 % |
| Kalium | 171 mg | 4 % |
| Kalzium | 44 mg | 4 % |
| Magnesium | 23 mg | 7 % |
| Phosphor | 124 mg | 18 % |
| Schwefel | 97 mg | 14 % |
| Chlorid | 859 mg | 37 % |
| Eisen | 1,1 µg | 0 % |
| Zink | 0,8 µg | 0 % |
| Mangan | 460 µg | 13 % |
| Kupfer | 110 µg | 9 % |
| Jod | 5 µg | 3 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,38 mg | 0 % |
| Leucin | 0,736 mg | 0 % |
| Lysin | 0,306 mg | 0 % |
| Methionin | 0,175 mg | 0 % |
| Cystein | 0,202 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,499 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,303 mg | 0 % |
| Threonin | 0,311 mg | 0 % |
| Valin | 0,446 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,107 mg | 0 % |
| Arginin | 0,397 mg | – |
| Alanin | 0,304 mg | – |
| Histidin | 0,242 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3,2 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,433 mg | – |
| Glutaminsäure | 3,2 mg | – |
| Glycin | 0,336 mg | – |
| Serin | 0,473 mg | – |
| Prolin | 1,1 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6,7 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.