LumilnarBackwaren
Erdbeer-Charlotte mit Joghurtsahne (Biskuit)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Strawberry Charlotte Royale Cake (sponge cake). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
215kcal
5,3 gEiweiß
30,6 gKohlenhydrate
7,5 gFett
Ballaststoffe 1,1 g · Zucker 23,2 g
215kcal
5,3 gEiweiß
30,6 gKohlenhydrate
7,5 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 215 kcal | 11 % |
| Fett | 7,5 g | 12 % |
| Protein | 5,3 g | 10 % |
| Kohlenhydrate | 30,6 g | 13 % |
| Ballaststoffe | 1,1 g | 3 % |
| Wasser | 54,8 g | 2 % |
| Zucker | 23,2 g | 46 % |
| Netto-KH | 29,5 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5,2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,339 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,09 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,47 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,178 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,052 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,052 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,108 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,127 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,542 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1,7 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,004 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,66 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,4 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,001 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,242 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1,9 mg | – |
| Eicosensäure | 0,004 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,44 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,07 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,002 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,029 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,013 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,56 mg | – |
| Cholesterin | 93 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,7 mg | – |
| Galaktose | 0,08 mg | – |
| Glukose | 0,7 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 1,5 mg | – |
| Saccharose | 20,9 mg | – |
| Maltose | 0,018 mg | – |
| Laktose | 0,83 mg | – |
| Disaccharide | 21,8 mg | – |
| Stärke | 7,3 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 111 µg | 12 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 109 µg | 12 % |
| Retinol | 106,5 µg | 11 % |
| Beta-Carotin | 28 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,034 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,15 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,31 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,43 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 37 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 5 µg | 11 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 29 µg | 7 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,7 µg | 18 % |
| Vitamin C | 14,4 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,4 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,588 µg | 0 % |
| Vitamin K | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 2 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,115 g | 2 % |
| Natrium | 46 mg | 2 % |
| Kalium | 129 mg | 3 % |
| Kalzium | 41 mg | 4 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Phosphor | 81 mg | 12 % |
| Schwefel | 15 mg | 2 % |
| Chlorid | 71 mg | 3 % |
| Eisen | 0,6 µg | 0 % |
| Zink | 0,5 µg | 0 % |
| Mangan | 140 µg | 4 % |
| Kupfer | 39 µg | 3 % |
| Flurid | 9 μg | 0 % |
| Jod | 11 µg | 6 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,265 mg | 0 % |
| Leucin | 0,424 mg | 0 % |
| Lysin | 0,297 mg | 0 % |
| Methionin | 0,139 mg | 0 % |
| Cystein | 0,106 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,274 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,192 mg | 0 % |
| Threonin | 0,216 mg | 0 % |
| Valin | 0,323 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,071 mg | 0 % |
| Arginin | 0,276 mg | – |
| Alanin | 0,279 mg | – |
| Histidin | 0,118 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2,1 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,474 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,99 mg | – |
| Glycin | 0,248 mg | – |
| Serin | 0,333 mg | – |
| Prolin | 0,382 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3,3 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,008 mg | – |
| Xylit | 0,007 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,015 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.