LumilnarBackwaren
Frühlingsrollen vegetarisch gefüllt mit Gemüse, frittiert
Nährwerte pro 100 g · englisch: Spring rolls vegetarian filled with vegetables, deep-fried. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
280kcal
6,2 gEiweiß
28,8 gKohlenhydrate
14,6 gFett
Ballaststoffe 4,1 g · Zucker 2,7 g
280kcal
6,2 gEiweiß
28,8 gKohlenhydrate
14,6 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 280 kcal | 14 % |
| Fett | 14,6 g | 23 % |
| Protein | 6,2 g | 12 % |
| Kohlenhydrate | 28,8 g | 12 % |
| Ballaststoffe | 4,1 g | 12 % |
| Wasser | 46 g | 2 % |
| Zucker | 2,7 g | 5 % |
| Netto-KH | 24,7 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,4 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 1,2 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 2,8 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,01 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,67 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,25 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,08 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,04 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,02 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,1 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,03 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 7,7 mg | – |
| Eicosensäure | 0,17 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,04 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 7,9 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2,8 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 1,2 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 4 mg | – |
| Cholesterin | 0,287 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,6 mg | – |
| Glukose | 0,8 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 1,4 mg | – |
| Saccharose | 1,2 mg | – |
| Maltose | 0,07 mg | – |
| Disaccharide | 1,3 mg | – |
| Stärke | 25,9 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 285 µg | 32 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 143 µg | 16 % |
| Beta-Carotin | 1.496 µg | 75 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,08 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,13 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,6 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2,8 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,41 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 80 µg | 6 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 18 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,03 µg | 1 % |
| Vitamin C | 4,8 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,4 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,988 µg | 0 % |
| Vitamin K | 30 µg | 30 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 30 µg | 30 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,47 g | 9 % |
| Natrium | 188 mg | 6 % |
| Kalium | 250 mg | 6 % |
| Kalzium | 23 mg | 2 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Phosphor | 61 mg | 9 % |
| Schwefel | 44 mg | 6 % |
| Chlorid | 366 mg | 16 % |
| Eisen | 0,7 µg | 0 % |
| Zink | 0,5 µg | 0 % |
| Mangan | 410 µg | 12 % |
| Kupfer | 100 µg | 8 % |
| Jod | 4 µg | 2 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,231 mg | 0 % |
| Leucin | 0,41 mg | 0 % |
| Lysin | 0,215 mg | 0 % |
| Methionin | 0,11 mg | 0 % |
| Cystein | 0,129 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,282 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,195 mg | 0 % |
| Threonin | 0,19 mg | 0 % |
| Valin | 0,278 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,071 mg | 0 % |
| Arginin | 0,278 mg | – |
| Alanin | 0,229 mg | – |
| Histidin | 0,14 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,9 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,35 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,7 mg | – |
| Glycin | 0,21 mg | – |
| Serin | 0,29 mg | – |
| Prolin | 0,542 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3,9 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Mannit | 0,21 mg | – |
| Sorbit | 0,01 mg | – |
| Xylit | 0,001 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,22 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.