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Gemüsemuffins herzhaft
Nährwerte pro 100 g · englisch: Vegetable muffins savoury. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
198kcal
9,9 gEiweiß
22,9 gKohlenhydrate
6,3 gFett
Ballaststoffe 4,5 g · Zucker 3,5 g
198kcal
9,9 gEiweiß
22,9 gKohlenhydrate
6,3 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 198 kcal | 10 % |
| Fett | 6,3 g | 10 % |
| Protein | 9,9 g | 19 % |
| Kohlenhydrate | 22,9 g | 10 % |
| Ballaststoffe | 4,5 g | 14 % |
| Wasser | 55 g | 2 % |
| Zucker | 3,5 g | 7 % |
| Netto-KH | 18,4 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3,2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,197 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,31 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,99 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,06 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,042 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,027 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,059 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,069 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,22 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,005 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,9 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,26 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,03 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,7 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,004 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,05 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2,4 mg | – |
| Eicosensäure | 0,04 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,98 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,3 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,011 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,005 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,3 mg | – |
| Cholesterin | 36 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,82 mg | – |
| Galaktose | 0,09 mg | – |
| Glukose | 1,1 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 2 mg | – |
| Saccharose | 0,27 mg | – |
| Maltose | 0,12 mg | – |
| Laktose | 1,2 mg | – |
| Disaccharide | 1,5 mg | – |
| Stärke | 19,4 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 136 µg | 15 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 84 µg | 9 % |
| Retinol | 32,6 µg | 3 % |
| Beta-Carotin | 583 µg | 29 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,145 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,217 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,7 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,42 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 224 µg | 16 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 6 µg | 13 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 29 µg | 7 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,4 µg | 10 % |
| Vitamin C | 27 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,2 µg | 1 % |
| Vitamin E | 2 µg | 0 % |
| Vitamin K | 17 µg | 17 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 12 µg | 12 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 5 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,612 g | 12 % |
| Natrium | 245 mg | 8 % |
| Kalium | 254 mg | 6 % |
| Kalzium | 118 mg | 12 % |
| Magnesium | 42 mg | 12 % |
| Phosphor | 323 mg | 46 % |
| Schwefel | 90 mg | 13 % |
| Chlorid | 202 mg | 9 % |
| Eisen | 1,4 µg | 0 % |
| Zink | 1,3 µg | 0 % |
| Mangan | 860 µg | 25 % |
| Kupfer | 150 µg | 12 % |
| Jod | 10 µg | 5 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,447 mg | 0 % |
| Leucin | 0,813 mg | 0 % |
| Lysin | 0,58 mg | 0 % |
| Methionin | 0,231 mg | 0 % |
| Cystein | 0,146 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,49 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,394 mg | 0 % |
| Threonin | 0,357 mg | 0 % |
| Valin | 0,545 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,138 mg | 0 % |
| Arginin | 0,429 mg | – |
| Alanin | 0,359 mg | – |
| Histidin | 0,251 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3,9 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,69 mg | – |
| Glutaminsäure | 2,3 mg | – |
| Glycin | 0,297 mg | – |
| Serin | 0,53 mg | – |
| Prolin | 0,928 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6,1 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.