LumilnarGetreide, Nudeln & Cerealien
Gemüsereis mit Wurzelgemüse und Käse
Nährwerte pro 100 g · englisch: Rice with root vegetables and cheese. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
134kcal
3,8 gEiweiß
18 gKohlenhydrate
4,6 gFett
Ballaststoffe 2,2 g · Zucker 2,3 g
134kcal
3,8 gEiweiß
18 gKohlenhydrate
4,6 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 134 kcal | 7 % |
| Fett | 4,6 g | 7 % |
| Protein | 3,8 g | 7 % |
| Kohlenhydrate | 18 g | 8 % |
| Ballaststoffe | 2,2 g | 7 % |
| Wasser | 70 g | 2 % |
| Zucker | 2,3 g | 5 % |
| Netto-KH | 15,8 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,095 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,3 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,75 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,035 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,022 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,012 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,029 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,032 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,1 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,01 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,5 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,15 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,02 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,9 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,012 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,02 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2,1 mg | – |
| Eicosensäure | 0,04 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,75 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,3 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 mg | – |
| Cholesterin | 2,4 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,4 mg | – |
| Glukose | 0,5 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,9 mg | – |
| Saccharose | 1,4 mg | – |
| Maltose | 0,01 mg | – |
| Laktose | 0,002 mg | – |
| Disaccharide | 1,4 mg | – |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 0,009 mg | – |
| Stärke | 16 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 258 µg | 29 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 135 µg | 15 % |
| Retinol | 11 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 1.299 µg | 65 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,06 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,05 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,7 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,33 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 100 µg | 7 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 23 µg | 6 % |
| Vitamin C | 7 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,02 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,872 µg | 0 % |
| Vitamin K | 23 µg | 23 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 23 µg | 23 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 0,36 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,595 g | 12 % |
| Natrium | 238 mg | 8 % |
| Kalium | 248 mg | 6 % |
| Kalzium | 61 mg | 6 % |
| Magnesium | 18 mg | 5 % |
| Phosphor | 81 mg | 12 % |
| Schwefel | 7 mg | 1 % |
| Chlorid | 199 mg | 9 % |
| Eisen | 0,4 µg | 0 % |
| Zink | 1 µg | 0 % |
| Mangan | 250 µg | 7 % |
| Kupfer | 130 µg | 10 % |
| Jod | 5 µg | 3 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,17 mg | 0 % |
| Leucin | 0,3 mg | 0 % |
| Lysin | 0,21 mg | 0 % |
| Methionin | 0,077 mg | 0 % |
| Cystein | 0,036 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,17 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,13 mg | 0 % |
| Threonin | 0,14 mg | 0 % |
| Valin | 0,23 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,043 mg | 0 % |
| Arginin | 0,2 mg | – |
| Alanin | 0,19 mg | – |
| Histidin | 0,088 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,4 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,33 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,77 mg | – |
| Glycin | 0,13 mg | – |
| Serin | 0,18 mg | – |
| Prolin | 0,25 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2,2 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Mannit | 0,023 mg | – |
| Sorbit | 0,05 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,07 mg | – |
Ähnliche Lebensmittel
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.