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Grießauflauf mit Käse
Nährwerte pro 100 g · englisch: Semolina casserole with cheese. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
198kcal
7,9 gEiweiß
15,1 gKohlenhydrate
11,7 gFett
Ballaststoffe 0,7 g · Zucker 3,1 g
198kcal
7,9 gEiweiß
15,1 gKohlenhydrate
11,7 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 198 kcal | 10 % |
| Fett | 11,7 g | 19 % |
| Protein | 7,9 g | 15 % |
| Kohlenhydrate | 15,1 g | 6 % |
| Ballaststoffe | 0,66 g | 2 % |
| Wasser | 63,6 g | 2 % |
| Zucker | 3,1 g | 6 % |
| Netto-KH | 14,4 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4,8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,98 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,48 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,418 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,232 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,135 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,284 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,329 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1,1 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,08 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 3,2 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,06 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,96 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,03 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 6,8 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,03 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,21 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2,6 mg | – |
| Eicosensäure | 0,01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,9 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,44 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,08 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,005 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,031 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,005 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,58 mg | – |
| Cholesterin | 92 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,002 mg | – |
| Glukose | 0,051 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,053 mg | – |
| Saccharose | 0,12 mg | – |
| Maltose | 0,106 mg | – |
| Laktose | 2,9 mg | – |
| Disaccharide | 3,1 mg | – |
| Stärke | 11,9 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 110 µg | 12 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 107 µg | 12 % |
| Retinol | 104 µg | 10 % |
| Beta-Carotin | 38 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,056 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,171 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,46 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2,2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,46 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 54 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 6 µg | 13 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 10 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,7 µg | 18 % |
| Vitamin C | 0,369 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,004 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,536 µg | 0 % |
| Vitamin K | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 6 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,168 g | 3 % |
| Natrium | 67 mg | 2 % |
| Kalium | 157 mg | 4 % |
| Kalzium | 181 mg | 18 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Phosphor | 163 mg | 23 % |
| Schwefel | 47 mg | 7 % |
| Chlorid | 140 mg | 6 % |
| Eisen | 0,445 µg | 0 % |
| Zink | 0,88 µg | 0 % |
| Mangan | 77 µg | 2 % |
| Kupfer | 40 µg | 3 % |
| Flurid | 10 μg | 0 % |
| Jod | 16 µg | 8 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,39 mg | 0 % |
| Leucin | 0,675 mg | 0 % |
| Lysin | 0,538 mg | 0 % |
| Methionin | 0,2 mg | 0 % |
| Cystein | 0,101 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,396 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,345 mg | 0 % |
| Threonin | 0,299 mg | 0 % |
| Valin | 0,474 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,104 mg | 0 % |
| Arginin | 0,315 mg | – |
| Alanin | 0,293 mg | – |
| Histidin | 0,201 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3,3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,57 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,7 mg | – |
| Glycin | 0,204 mg | – |
| Serin | 0,459 mg | – |
| Prolin | 0,715 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4,7 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.