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Grießauflauf mit Rosinen
Nährwerte pro 100 g · englisch: Semolina casserole with raisins. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
128kcal
4,1 gEiweiß
13,2 gKohlenhydrate
6,4 gFett
Ballaststoffe 0,6 g · Zucker 6,6 g
128kcal
4,1 gEiweiß
13,2 gKohlenhydrate
6,4 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 128 kcal | 6 % |
| Fett | 6,4 g | 10 % |
| Protein | 4,1 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 13,2 g | 6 % |
| Ballaststoffe | 0,6 g | 2 % |
| Wasser | 76,2 g | 3 % |
| Zucker | 6,6 g | 13 % |
| Netto-KH | 12,6 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,429 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,5 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,168 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,1 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,057 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,125 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,147 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,46 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,05 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1,5 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,03 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,47 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,1 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,04 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,09 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1,8 mg | – |
| Eicosensäure | 0,01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,5 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,1 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,003 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,019 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,004 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,7 mg | – |
| Cholesterin | 57 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,7 mg | – |
| Glukose | 0,6 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 1,3 mg | – |
| Saccharose | 3,4 mg | – |
| Maltose | 0,06 mg | – |
| Laktose | 1,8 mg | – |
| Disaccharide | 5,3 mg | – |
| Stärke | 6,5 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 52 µg | 6 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 50 µg | 6 % |
| Retinol | 49 µg | 5 % |
| Beta-Carotin | 18 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,04 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,11 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 40 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 5 µg | 11 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,44 µg | 11 % |
| Vitamin E | 0,738 µg | 0 % |
| Vitamin K | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 3 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,098 g | 2 % |
| Natrium | 39 mg | 1 % |
| Kalium | 120 mg | 3 % |
| Kalzium | 64 mg | 6 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Phosphor | 81 mg | 12 % |
| Schwefel | 21 mg | 3 % |
| Chlorid | 78 mg | 3 % |
| Eisen | 0,4 µg | 0 % |
| Zink | 0,39 µg | 0 % |
| Mangan | 70 µg | 2 % |
| Kupfer | 40 µg | 3 % |
| Jod | 10 µg | 5 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,191 mg | 0 % |
| Leucin | 0,332 mg | 0 % |
| Lysin | 0,255 mg | 0 % |
| Methionin | 0,095 mg | 0 % |
| Cystein | 0,062 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,2 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,158 mg | 0 % |
| Threonin | 0,155 mg | 0 % |
| Valin | 0,234 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,051 mg | 0 % |
| Arginin | 0,203 mg | – |
| Alanin | 0,149 mg | – |
| Histidin | 0,099 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,6 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,279 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,81 mg | – |
| Glycin | 0,103 mg | – |
| Serin | 0,221 mg | – |
| Prolin | 0,311 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2,3 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,019 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,019 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.