LumilnarBackwaren
Grießklößchen, Suppeneinlage
Nährwerte pro 100 g · englisch: Small semolina dumplings as soup garnish. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
152kcal
6,9 gEiweiß
17,6 gKohlenhydrate
5,7 gFett
Ballaststoffe 1,2 g · Zucker 1,5 g
152kcal
6,9 gEiweiß
17,6 gKohlenhydrate
5,7 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 152 kcal | 8 % |
| Fett | 5,7 g | 9 % |
| Protein | 6,9 g | 13 % |
| Kohlenhydrate | 17,6 g | 7 % |
| Ballaststoffe | 1,2 g | 4 % |
| Wasser | 68,2 g | 2 % |
| Zucker | 1,5 g | 3 % |
| Netto-KH | 16,4 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 9,4 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,33 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,05 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,47 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,16 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,082 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,046 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,094 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,108 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,365 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,036 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1,4 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,027 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,43 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,004 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,001 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,8 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,009 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,111 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1,3 mg | – |
| Eicosensäure | 0,01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,43 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,03 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,004 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,031 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,004 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,013 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,52 mg | – |
| Cholesterin | 86 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,007 mg | – |
| Glukose | 0,084 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,091 mg | – |
| Saccharose | 0,29 mg | – |
| Maltose | 0,204 mg | – |
| Laktose | 0,88 mg | – |
| Disaccharide | 1,4 mg | – |
| Stärke | 16,1 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 99 µg | 11 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 93 µg | 10 % |
| Retinol | 86,3 µg | 9 % |
| Beta-Carotin | 72 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,066 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,14 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,73 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2,2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,39 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 78 µg | 6 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 4,5 µg | 10 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 19 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,5 µg | 13 % |
| Vitamin C | 1,2 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,4 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,453 µg | 0 % |
| Vitamin K | 9 µg | 9 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 7 µg | 7 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 2 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,568 g | 11 % |
| Natrium | 227 mg | 8 % |
| Kalium | 110 mg | 3 % |
| Kalzium | 49 mg | 5 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Phosphor | 103 mg | 15 % |
| Schwefel | 40 mg | 6 % |
| Chlorid | 343 mg | 15 % |
| Eisen | 0,7 µg | 0 % |
| Zink | 0,66 µg | 0 % |
| Mangan | 190 µg | 5 % |
| Kupfer | 80 µg | 6 % |
| Jod | 13 µg | 7 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,318 mg | 0 % |
| Leucin | 0,539 mg | 0 % |
| Lysin | 0,314 mg | 0 % |
| Methionin | 0,162 mg | 0 % |
| Cystein | 0,141 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,356 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,241 mg | 0 % |
| Threonin | 0,248 mg | 0 % |
| Valin | 0,383 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,087 mg | 0 % |
| Arginin | 0,311 mg | – |
| Alanin | 0,289 mg | – |
| Histidin | 0,161 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2,6 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,475 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,6 mg | – |
| Glycin | 0,216 mg | – |
| Serin | 0,398 mg | – |
| Prolin | 0,552 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4,2 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.