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Haselnussplätzchen glutenfrei
Nährwerte pro 100 g · englisch: Hazelnut biscuits gluten-free. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
554kcal
5,2 gEiweiß
50,7 gKohlenhydrate
36,1 gFett
Ballaststoffe 2,6 g · Zucker 17,1 g
554kcal
5,2 gEiweiß
50,7 gKohlenhydrate
36,1 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 554 kcal | 28 % |
| Fett | 36,1 g | 57 % |
| Protein | 5,2 g | 10 % |
| Kohlenhydrate | 50,7 g | 21 % |
| Ballaststoffe | 2,6 g | 8 % |
| Wasser | 4,4 g | 0 % |
| Zucker | 17,1 g | 34 % |
| Netto-KH | 48,1 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 14,5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 2,3 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,13 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1,9 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 1,2 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,584 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,324 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,651 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,728 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 2,5 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,24 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 8 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,177 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2,4 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,042 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,011 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,008 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 16,9 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,566 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 12,8 mg | – |
| Eicosensäure | 0,031 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 13,6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1,8 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,08 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,005 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,02 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,065 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,009 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,018 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,02 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2 mg | – |
| Cholesterin | 160 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,012 mg | – |
| Glukose | 0,029 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,041 mg | – |
| Saccharose | 16,9 mg | – |
| Laktose | 0,167 mg | – |
| Disaccharide | 17,1 mg | – |
| Stärke | 33,6 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 266 µg | 30 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 256 µg | 28 % |
| Retinol | 246 µg | 25 % |
| Beta-Carotin | 120 µg | 6 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,111 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,099 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,467 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,4 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 121 µg | 9 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 16 µg | 36 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 19 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,7 µg | 18 % |
| Vitamin C | 0,058 µg | 0 % |
| Vitamin D | 1 µg | 5 % |
| Vitamin E | 4,4 µg | 0 % |
| Vitamin K | 13 µg | 13 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 9 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,025 g | 1 % |
| Natrium | 10 mg | 0 % |
| Kalium | 140 mg | 4 % |
| Kalzium | 49 mg | 5 % |
| Magnesium | 33 mg | 9 % |
| Phosphor | 128 mg | 18 % |
| Schwefel | 26 mg | 4 % |
| Chlorid | 27 mg | 1 % |
| Eisen | 1,8 µg | 0 % |
| Zink | 0,75 µg | 0 % |
| Mangan | 1.110 µg | 32 % |
| Kupfer | 290 µg | 23 % |
| Flurid | 43 μg | 1 % |
| Jod | 14 µg | 7 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,211 mg | 0 % |
| Leucin | 0,434 mg | 0 % |
| Lysin | 0,224 mg | 0 % |
| Methionin | 0,09 mg | 0 % |
| Cystein | 0,092 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,221 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,178 mg | 0 % |
| Threonin | 0,188 mg | 0 % |
| Valin | 0,265 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,057 mg | 0 % |
| Arginin | 0,46 mg | – |
| Alanin | 0,277 mg | – |
| Histidin | 0,127 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,8 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,462 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,915 mg | – |
| Glycin | 0,201 mg | – |
| Serin | 0,289 mg | – |
| Prolin | 0,279 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3,2 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.