LumilnarGetreide, Nudeln & Cerealien
Hirse Flocken, gekocht
Nährwerte pro 100 g · englisch: Millet wholegrain flakes, boiled. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
67kcal
2,2 gEiweiß
12,8 gKohlenhydrate
0,6 gFett
Ballaststoffe 0,6 g · Zucker 0,1 g
67kcal
2,2 gEiweiß
12,8 gKohlenhydrate
0,6 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 67 kcal | 3 % |
| Fett | 0,59 g | 1 % |
| Protein | 2,2 g | 4 % |
| Kohlenhydrate | 12,8 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 0,62 g | 2 % |
| Wasser | 82,4 g | 3 % |
| Zucker | 0,105 g | 0 % |
| Netto-KH | 12,2 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 12 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,01 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,02 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,24 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,01 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,07 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,02 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,1 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,12 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,13 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,24 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,02 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,26 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,002 mg | – |
| Glukose | 0,012 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,013 mg | – |
| Saccharose | 0,092 mg | – |
| Maltose | 0 mg | – |
| Disaccharide | 0,092 mg | – |
| Stärke | 12,7 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin B1 Thiamin | 0,063 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,01 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,06 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,56 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,05 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 88 µg | 6 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,12 µg | 0 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 4,5 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0,083 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0,023 µg | 0 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,023 µg | 0 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0 g | 0 % |
| Natrium | 0,1 mg | 0 % |
| Kalium | 30,4 mg | 1 % |
| Kalzium | 1,6 mg | 0 % |
| Magnesium | 17,8 mg | 5 % |
| Phosphor | 40,8 mg | 6 % |
| Schwefel | 28 mg | 4 % |
| Chlorid | 7 mg | 0 % |
| Eisen | 0,49 µg | 0 % |
| Zink | 0,549 µg | 0 % |
| Mangan | 127 µg | 4 % |
| Kupfer | 83,5 µg | 7 % |
| Flurid | 9 μg | 0 % |
| Jod | 0,4 µg | 0 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,09 mg | 0 % |
| Leucin | 0,27 mg | 0 % |
| Lysin | 0,03 mg | 0 % |
| Methionin | 0,06 mg | 0 % |
| Cystein | 0,03 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,12 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,09 mg | 0 % |
| Threonin | 0,07 mg | 0 % |
| Valin | 0,1 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,03 mg | 0 % |
| Arginin | 0,06 mg | – |
| Alanin | 0,22 mg | – |
| Histidin | 0,04 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,81 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,13 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,45 mg | – |
| Glycin | 0,06 mg | – |
| Serin | 0,12 mg | – |
| Prolin | 0,14 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,3 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.