LumilnarGetreide, Nudeln & Cerealien
Hirsebrei ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett
Nährwerte pro 100 g · englisch: Millet porridge unsweetened, with milk 3.5 % fat. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
134kcal
6 gEiweiß
17,8 gKohlenhydrate
4,2 gFett
Ballaststoffe 0,7 g · Zucker 4,2 g
134kcal
6 gEiweiß
17,8 gKohlenhydrate
4,2 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 134 kcal | 7 % |
| Fett | 4,2 g | 7 % |
| Protein | 6 g | 12 % |
| Kohlenhydrate | 17,8 g | 7 % |
| Ballaststoffe | 0,67 g | 2 % |
| Wasser | 69,7 g | 2 % |
| Zucker | 4,2 g | 8 % |
| Netto-KH | 17,2 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 7,5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,363 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,04 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,3 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,141 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,09 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,05 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,099 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,124 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,38 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,043 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1,1 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,022 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,35 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,01 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,4 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,038 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,054 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,82 mg | – |
| Eicosensäure | 0,01 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,93 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,3 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,04 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,003 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,34 mg | – |
| Cholesterin | 14,1 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,002 mg | – |
| Glukose | 0,013 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,014 mg | – |
| Saccharose | 0,24 mg | – |
| Maltose | 0 mg | – |
| Laktose | 4 mg | – |
| Disaccharide | 4,2 mg | – |
| Stärke | 13,6 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 26 µg | 3 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 24 µg | 3 % |
| Retinol | 23,4 µg | 2 % |
| Beta-Carotin | 13 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,127 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,137 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,53 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,9 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,41 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 131 µg | 9 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3,8 µg | 8 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 8,5 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,36 µg | 9 % |
| Vitamin C | 0,486 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,166 µg | 0 % |
| Vitamin K | 1,6 µg | 2 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,5 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 1,1 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,113 g | 2 % |
| Natrium | 45,1 mg | 2 % |
| Kalium | 188,7 mg | 5 % |
| Kalzium | 120,6 mg | 12 % |
| Magnesium | 30,5 mg | 9 % |
| Phosphor | 138,4 mg | 20 % |
| Schwefel | 48 mg | 7 % |
| Chlorid | 116 mg | 5 % |
| Eisen | 0,545 µg | 0 % |
| Zink | 0,94 µg | 0 % |
| Mangan | 139 µg | 4 % |
| Kupfer | 100 µg | 8 % |
| Jod | 14 µg | 7 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,27 mg | 0 % |
| Leucin | 0,61 mg | 0 % |
| Lysin | 0,33 mg | 0 % |
| Methionin | 0,15 mg | 0 % |
| Cystein | 0,06 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,29 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,26 mg | 0 % |
| Threonin | 0,22 mg | 0 % |
| Valin | 0,31 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,08 mg | 0 % |
| Arginin | 0,18 mg | – |
| Alanin | 0,35 mg | – |
| Histidin | 0,14 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2,4 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,39 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,2 mg | – |
| Glycin | 0,12 mg | – |
| Serin | 0,32 mg | – |
| Prolin | 0,48 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3,4 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.