LumilnarBackwaren
Honigkuchen schokoliert
Nährwerte pro 100 g · englisch: Gingerbread cake with chocolate icing. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
392kcal
6,7 gEiweiß
65,4 gKohlenhydrate
10,6 gFett
Ballaststoffe 4,1 g · Zucker 39 g
392kcal
6,7 gEiweiß
65,4 gKohlenhydrate
10,6 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 392 kcal | 20 % |
| Fett | 10,6 g | 17 % |
| Protein | 6,7 g | 13 % |
| Kohlenhydrate | 65,4 g | 27 % |
| Ballaststoffe | 4,1 g | 12 % |
| Wasser | 11 g | 0 % |
| Zucker | 39 g | 78 % |
| Netto-KH | 61,3 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 10,1 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,051 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,09 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,91 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,02 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,01 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,01 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,014 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,017 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,06 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,01 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1,6 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1,6 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,05 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,4 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,04 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 5,6 mg | – |
| Eicosensäure | 0,02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,9 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,08 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,005 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,005 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1 mg | – |
| Cholesterin | 16 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 9 mg | – |
| Glukose | 8,9 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 17,9 mg | – |
| Saccharose | 18,8 mg | – |
| Maltose | 1,9 mg | – |
| Laktose | 0,4 mg | – |
| Disaccharide | 21,1 mg | – |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 0,163 mg | – |
| Stärke | 26,2 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 13 µg | 1 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 12 µg | 1 % |
| Retinol | 11,5 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 7 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,087 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,068 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,55 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,8 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,2 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 92 µg | 7 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 6,8 µg | 15 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 12 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,2 µg | 5 % |
| Vitamin C | 0,414 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,5 µg | 3 % |
| Vitamin E | 2 µg | 0 % |
| Vitamin K | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 0,3 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,375 g | 8 % |
| Natrium | 150 mg | 5 % |
| Kalium | 206 mg | 5 % |
| Kalzium | 44 mg | 4 % |
| Magnesium | 38 mg | 11 % |
| Phosphor | 192 mg | 27 % |
| Schwefel | 63 mg | 9 % |
| Chlorid | 49 mg | 2 % |
| Eisen | 2,1 µg | 0 % |
| Zink | 0,7 µg | 0 % |
| Mangan | 810 µg | 23 % |
| Kupfer | 320 µg | 26 % |
| Flurid | 20 μg | 1 % |
| Jod | 6 µg | 3 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,244 mg | 0 % |
| Leucin | 0,45 mg | 0 % |
| Lysin | 0,205 mg | 0 % |
| Methionin | 0,109 mg | 0 % |
| Cystein | 0,134 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,304 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,189 mg | 0 % |
| Threonin | 0,207 mg | 0 % |
| Valin | 0,301 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,077 mg | 0 % |
| Arginin | 0,378 mg | – |
| Alanin | 0,237 mg | – |
| Histidin | 0,143 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,412 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,9 mg | – |
| Glycin | 0,24 mg | – |
| Serin | 0,329 mg | – |
| Prolin | 0,585 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4,4 g | – |
Ähnliche Lebensmittel
Amerikaner (Rührmasse)Ananas-Kranz gefüllt (Rührmasse)Ananas-Marzipan-Kuchen (Rührmasse)Anisplätzchen (Biskuitmasse)ApfelauflaufApfel im Schlafrock (Mürbeteig) gebackenApfelklößeApfelkuchen gedeckt (Hefeteig)Apfelkuchen gedeckt mit Mandelbelag (Mürbeteig)Apfelkuchen gedeckt (Mürbeteig)Apfelkuchen gedeckt (Vollkornmürbeteig)Apfelkuchen mit Puddingcreme (Hefeteig)
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.