LumilnarBackwaren
Honigkuchenhäufchen
Nährwerte pro 100 g · englisch: Gingerbread cake mounds. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
375kcal
5,9 gEiweiß
69,2 gKohlenhydrate
7,4 gFett
Ballaststoffe 3,4 g · Zucker 47,7 g
375kcal
5,9 gEiweiß
69,2 gKohlenhydrate
7,4 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 375 kcal | 19 % |
| Fett | 7,4 g | 12 % |
| Protein | 5,9 g | 11 % |
| Kohlenhydrate | 69,2 g | 29 % |
| Ballaststoffe | 3,4 g | 10 % |
| Wasser | 11 g | 0 % |
| Zucker | 47,7 g | 95 % |
| Netto-KH | 65,8 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 220 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,232 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,005 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1,1 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,118 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,059 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,033 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,066 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,074 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,26 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,02 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1,1 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,02 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,34 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,01 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,1 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,057 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3,2 mg | – |
| Eicosensäure | 0,002 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1,1 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,002 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,007 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 mg | – |
| Cholesterin | 18 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 10,3 mg | – |
| Glukose | 10,1 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 20,4 mg | – |
| Saccharose | 25,4 mg | – |
| Maltose | 1,9 mg | – |
| Laktose | 0,017 mg | – |
| Disaccharide | 27,3 mg | – |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 0,135 mg | – |
| Stärke | 21,3 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 31 µg | 3 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 29 µg | 3 % |
| Retinol | 27,7 µg | 3 % |
| Beta-Carotin | 20 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,05 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,14 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,6 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,15 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 50 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 7 µg | 16 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,1 µg | 3 % |
| Vitamin C | 1 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,1 µg | 1 % |
| Vitamin E | 2,4 µg | 0 % |
| Vitamin K | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 1 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,172 g | 3 % |
| Natrium | 69 mg | 2 % |
| Kalium | 191 mg | 5 % |
| Kalzium | 28 mg | 3 % |
| Magnesium | 30 mg | 9 % |
| Phosphor | 119 mg | 17 % |
| Schwefel | 51 mg | 7 % |
| Chlorid | 55 mg | 2 % |
| Eisen | 1,2 µg | 0 % |
| Zink | 0,6 µg | 0 % |
| Mangan | 370 µg | 11 % |
| Kupfer | 170 µg | 14 % |
| Jod | 4 µg | 2 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,221 mg | 0 % |
| Leucin | 0,392 mg | 0 % |
| Lysin | 0,155 mg | 0 % |
| Methionin | 0,094 mg | 0 % |
| Cystein | 0,12 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,287 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,163 mg | 0 % |
| Threonin | 0,169 mg | 0 % |
| Valin | 0,272 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,056 mg | 0 % |
| Arginin | 0,415 mg | – |
| Alanin | 0,131 mg | – |
| Histidin | 0,13 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,8 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,19 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,2 mg | – |
| Glycin | 0,139 mg | – |
| Serin | 0,197 mg | – |
| Prolin | 0,417 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,066 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,066 mg | – |
Ähnliche Lebensmittel
Amerikaner (Rührmasse)Ananas-Kranz gefüllt (Rührmasse)Ananas-Marzipan-Kuchen (Rührmasse)Anisplätzchen (Biskuitmasse)ApfelauflaufApfel im Schlafrock (Mürbeteig) gebackenApfelklößeApfelkuchen gedeckt (Hefeteig)Apfelkuchen gedeckt mit Mandelbelag (Mürbeteig)Apfelkuchen gedeckt (Mürbeteig)Apfelkuchen gedeckt (Vollkornmürbeteig)Apfelkuchen mit Puddingcreme (Hefeteig)
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.