LumilnarEier
Hühnerei Eiklar, pochiert
Nährwerte pro 100 g · englisch: Chicken egg white, poached. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
42kcal
10,1 gEiweiß
0,4 gKohlenhydrate
0 gFett
· Zucker 0,4 g
42kcal
10,1 gEiweiß
0,4 gKohlenhydrate
0 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 42 kcal | 2 % |
| Fett | 0,031 g | 0 % |
| Protein | 10,1 g | 19 % |
| Kohlenhydrate | 0,418 g | 0 % |
| Wasser | 87,8 g | 3 % |
| Zucker | 0,418 g | 1 % |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Glukose | 0,418 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,418 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin B1 Thiamin | 0,016 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,364 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,035 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2,7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,23 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 29 µg | 2 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 4,6 µg | 10 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,27 µg | 7 % |
| Vitamin C | 0,245 µg | 0 % |
| Vitamin K | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 1 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,472 g | 9 % |
| Natrium | 189 mg | 6 % |
| Kalium | 152 mg | 4 % |
| Kalzium | 6 mg | 1 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Phosphor | 21 mg | 3 % |
| Chlorid | 159 mg | 7 % |
| Eisen | 0,01 µg | 0 % |
| Zink | 0,01 µg | 0 % |
| Mangan | 40 µg | 1 % |
| Kupfer | 20 µg | 2 % |
| Jod | 3 µg | 2 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,648 mg | 0 % |
| Leucin | 0,963 mg | 0 % |
| Lysin | 0,813 mg | 0 % |
| Methionin | 0,448 mg | 0 % |
| Cystein | 0,265 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,681 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,448 mg | 0 % |
| Threonin | 0,498 mg | 0 % |
| Valin | 0,881 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,159 mg | 0 % |
| Arginin | 0,648 mg | – |
| Alanin | 0,714 mg | – |
| Histidin | 0,265 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 5,4 mg | – |
| Asparaginsäure | 1,2 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,4 mg | – |
| Glycin | 0,415 mg | – |
| Serin | 0,781 mg | – |
| Prolin | 0,415 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6,3 g | – |
Ähnliche Lebensmittel
Ei-Einlauf, SuppeneinlageEier gekochtEier gekocht, gesalzenEier gekocht, mit Remouladensauce, gestreckt mit saurer SahneEier im Ausbackteig gebratenEier mit Käse überbackenEier pochiert, mit MeerrettichmayonnaiseEier pochiert (verlorene Eier)Eierstich mit KräuternEierstich, SuppeneinlageEier weich gekocht, mit SenfsauceEier weich gekocht, mit Specksauce von dunkler/brauner Grundsauce
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.