LumilnarBackwaren
Joghurtsahnetorte (Biskuit und Mürbeteig)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Yogurt cream torte (sponge cake and shortcrust pastry). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
261kcal
4,7 gEiweiß
25,1 gKohlenhydrate
15,5 gFett
Ballaststoffe 0,5 g · Zucker 18,8 g
261kcal
4,7 gEiweiß
25,1 gKohlenhydrate
15,5 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 261 kcal | 13 % |
| Fett | 15,5 g | 25 % |
| Protein | 4,7 g | 9 % |
| Kohlenhydrate | 25,1 g | 11 % |
| Ballaststoffe | 0,5 g | 2 % |
| Wasser | 53,2 g | 2 % |
| Zucker | 18,8 g | 38 % |
| Netto-KH | 24,6 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4,5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,998 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,45 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,521 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,174 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,151 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,31 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,363 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1,5 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,02 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 3,8 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,016 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1,5 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,004 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 8,3 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,523 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3,5 mg | – |
| Eicosensäure | 0,003 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,002 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,43 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,09 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,002 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,015 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,006 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,55 mg | – |
| Cholesterin | 72 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,1 mg | – |
| Galaktose | 0,18 mg | – |
| Glukose | 0,1 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,4 mg | – |
| Saccharose | 16,4 mg | – |
| Maltose | 0,016 mg | – |
| Laktose | 2 mg | – |
| Disaccharide | 18,4 mg | – |
| Stärke | 6,3 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 178 µg | 20 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 173 µg | 19 % |
| Retinol | 167,4 µg | 17 % |
| Beta-Carotin | 65 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,026 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,14 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,22 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,34 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 35 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,5 µg | 13 % |
| Vitamin C | 2,7 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,2 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0,541 µg | 0 % |
| Vitamin K | 5 µg | 5 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 3 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,102 g | 2 % |
| Natrium | 41 mg | 1 % |
| Kalium | 115 mg | 3 % |
| Kalzium | 63 mg | 6 % |
| Magnesium | 9 mg | 3 % |
| Phosphor | 75 mg | 11 % |
| Schwefel | 17 mg | 2 % |
| Chlorid | 76 mg | 3 % |
| Eisen | 0,3 µg | 0 % |
| Zink | 0,4 µg | 0 % |
| Mangan | 40 µg | 1 % |
| Kupfer | 20 µg | 2 % |
| Flurid | 9 μg | 0 % |
| Jod | 7 µg | 4 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,221 mg | 0 % |
| Leucin | 0,372 mg | 0 % |
| Lysin | 0,28 mg | 0 % |
| Methionin | 0,111 mg | 0 % |
| Cystein | 0,068 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,223 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,161 mg | 0 % |
| Threonin | 0,18 mg | 0 % |
| Valin | 0,267 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,055 mg | 0 % |
| Arginin | 0,23 mg | – |
| Alanin | 0,24 mg | – |
| Histidin | 0,104 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,8 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,361 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,96 mg | – |
| Glycin | 0,303 mg | – |
| Serin | 0,264 mg | – |
| Prolin | 0,453 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.