LumilnarBackwaren
Johannisbeertorte mit Baiser/Träublestorte (Mürbeteig)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Red currant torte (shortcrust pastry) with meringue. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
320kcal
6,7 gEiweiß
41,8 gKohlenhydrate
12,9 gFett
Ballaststoffe 3,4 g · Zucker 22,5 g
320kcal
6,7 gEiweiß
41,8 gKohlenhydrate
12,9 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 320 kcal | 16 % |
| Fett | 12,9 g | 20 % |
| Protein | 6,7 g | 13 % |
| Kohlenhydrate | 41,8 g | 18 % |
| Ballaststoffe | 3,4 g | 10 % |
| Wasser | 32,7 g | 1 % |
| Zucker | 22,5 g | 45 % |
| Netto-KH | 38,4 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 18,3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,799 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,06 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1,1 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,406 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,204 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,113 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,227 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,255 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,87 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,08 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2,8 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,06 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,81 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,01 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 5,9 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,181 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4,1 mg | – |
| Eicosensäure | 0,005 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,4 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1,1 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,05 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,007 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,016 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,006 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,2 mg | – |
| Cholesterin | 38 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,954 mg | – |
| Galaktose | 0,004 mg | – |
| Glukose | 0,817 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 1,8 mg | – |
| Saccharose | 20,6 mg | – |
| Maltose | 0,06 mg | – |
| Laktose | 0,058 mg | – |
| Disaccharide | 20,7 mg | – |
| Stärke | 19,3 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 88 µg | 10 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 84 µg | 9 % |
| Retinol | 79,9 µg | 8 % |
| Beta-Carotin | 47 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,053 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,191 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,52 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,17 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 35 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 9 µg | 20 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 10 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,2 µg | 5 % |
| Vitamin C | 12 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,1 µg | 1 % |
| Vitamin E | 2,8 µg | 0 % |
| Vitamin K | 7 µg | 7 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 5 µg | 5 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 2 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,112 g | 2 % |
| Natrium | 45 mg | 2 % |
| Kalium | 221 mg | 6 % |
| Kalzium | 31 mg | 3 % |
| Magnesium | 28 mg | 8 % |
| Phosphor | 82 mg | 12 % |
| Schwefel | 36 mg | 5 % |
| Chlorid | 67 mg | 3 % |
| Eisen | 0,8 µg | 0 % |
| Zink | 0,49 µg | 0 % |
| Mangan | 360 µg | 10 % |
| Kupfer | 130 µg | 10 % |
| Jod | 6 µg | 3 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,286 mg | 0 % |
| Leucin | 0,489 mg | 0 % |
| Lysin | 0,272 mg | 0 % |
| Methionin | 0,144 mg | 0 % |
| Cystein | 0,137 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,35 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,214 mg | 0 % |
| Threonin | 0,229 mg | 0 % |
| Valin | 0,374 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,07 mg | 0 % |
| Arginin | 0,46 mg | – |
| Alanin | 0,261 mg | – |
| Histidin | 0,154 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2,4 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,421 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,2 mg | – |
| Glycin | 0,183 mg | – |
| Serin | 0,299 mg | – |
| Prolin | 0,374 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3,5 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Xylit | 0,001 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,001 mg | – |
Ähnliche Lebensmittel
Amerikaner (Rührmasse)Ananas-Kranz gefüllt (Rührmasse)Ananas-Marzipan-Kuchen (Rührmasse)Anisplätzchen (Biskuitmasse)ApfelauflaufApfel im Schlafrock (Mürbeteig) gebackenApfelklößeApfelkuchen gedeckt (Hefeteig)Apfelkuchen gedeckt mit Mandelbelag (Mürbeteig)Apfelkuchen gedeckt (Mürbeteig)Apfelkuchen gedeckt (Vollkornmürbeteig)Apfelkuchen mit Puddingcreme (Hefeteig)
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.