LumilnarBackwaren
Käsekuchen/Quarkkuchen (Hefeteig)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Cheesecake (yeast dough). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
243kcal
9,7 gEiweiß
28 gKohlenhydrate
9,7 gFett
Ballaststoffe 1,3 g · Zucker 13,1 g
243kcal
9,7 gEiweiß
28 gKohlenhydrate
9,7 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 243 kcal | 12 % |
| Fett | 9,7 g | 15 % |
| Protein | 9,7 g | 19 % |
| Kohlenhydrate | 28 g | 12 % |
| Ballaststoffe | 1,3 g | 4 % |
| Wasser | 50 g | 2 % |
| Zucker | 13,1 g | 26 % |
| Netto-KH | 26,7 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 26,7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,745 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,015 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,4 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,381 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,177 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,107 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,216 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,245 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,881 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,064 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2,6 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,048 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,82 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,009 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,003 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 5,6 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,002 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,23 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2 mg | – |
| Eicosensäure | 0,005 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,4 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,006 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,021 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,005 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,007 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,4 mg | – |
| Cholesterin | 60 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 1,6 mg | – |
| Galaktose | 0,17 mg | – |
| Glukose | 1,4 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 3,2 mg | – |
| Saccharose | 7,8 mg | – |
| Maltose | 0,04 mg | – |
| Laktose | 2,1 mg | – |
| Disaccharide | 9,9 mg | – |
| Stärke | 15 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 103 µg | 11 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 100 µg | 11 % |
| Retinol | 97,1 µg | 10 % |
| Beta-Carotin | 36 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,04 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,32 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,4 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2,7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,37 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 50 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 5 µg | 11 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 18 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,5 µg | 13 % |
| Vitamin C | 1,5 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,2 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0,385 µg | 0 % |
| Vitamin K | 11 µg | 11 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 10 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,125 g | 3 % |
| Natrium | 50 mg | 2 % |
| Kalium | 169 mg | 4 % |
| Kalzium | 87 mg | 9 % |
| Magnesium | 13 mg | 4 % |
| Phosphor | 168 mg | 24 % |
| Schwefel | 99 mg | 14 % |
| Chlorid | 114 mg | 5 % |
| Eisen | 0,5 µg | 0 % |
| Zink | 0,6 µg | 0 % |
| Mangan | 110 µg | 3 % |
| Kupfer | 50 µg | 4 % |
| Jod | 16 µg | 8 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,484 mg | 0 % |
| Leucin | 0,902 mg | 0 % |
| Lysin | 0,686 mg | 0 % |
| Methionin | 0,258 mg | 0 % |
| Cystein | 0,128 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,496 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,429 mg | 0 % |
| Threonin | 0,389 mg | 0 % |
| Valin | 0,584 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,136 mg | 0 % |
| Arginin | 0,395 mg | – |
| Alanin | 0,357 mg | – |
| Histidin | 0,257 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 4,2 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,72 mg | – |
| Glutaminsäure | 2,3 mg | – |
| Glycin | 0,243 mg | – |
| Serin | 0,552 mg | – |
| Prolin | 0,948 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6,1 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,044 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,044 mg | – |
Ähnliche Lebensmittel
Amerikaner (Rührmasse)Ananas-Kranz gefüllt (Rührmasse)Ananas-Marzipan-Kuchen (Rührmasse)Anisplätzchen (Biskuitmasse)ApfelauflaufApfel im Schlafrock (Mürbeteig) gebackenApfelklößeApfelkuchen gedeckt (Hefeteig)Apfelkuchen gedeckt mit Mandelbelag (Mürbeteig)Apfelkuchen gedeckt (Mürbeteig)Apfelkuchen gedeckt (Vollkornmürbeteig)Apfelkuchen mit Puddingcreme (Hefeteig)
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.