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Kartoffel-Speck-Rösti tiefgefroren
Nährwerte pro 100 g · englisch: Potato rösti with bacon, deep-frozen. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
220kcal
4,7 gEiweiß
24,5 gKohlenhydrate
11,1 gFett
Ballaststoffe 1,6 g · Zucker 1,2 g
220kcal
4,7 gEiweiß
24,5 gKohlenhydrate
11,1 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 220 kcal | 11 % |
| Fett | 11,1 g | 18 % |
| Protein | 4,7 g | 9 % |
| Kohlenhydrate | 24,5 g | 10 % |
| Ballaststoffe | 1,6 g | 5 % |
| Wasser | 53 g | 2 % |
| Zucker | 1,2 g | 2 % |
| Netto-KH | 22,9 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,004 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6 Fettsäuren | 5,1 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,001 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,001 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,002 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,6 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,1 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,7 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,046 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3,5 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,004 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 5,1 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 5,1 mg | – |
| Cholesterin | 7,6 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,46 mg | – |
| Glukose | 0,7 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 1,2 mg | – |
| Saccharose | 0,015 mg | – |
| Disaccharide | 0,015 mg | – |
| Stärke | 23,3 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 2 µg | 0 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 1 µg | 0 % |
| Retinol | 0,4 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 5 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,176 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,025 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,528 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,36 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 215 µg | 15 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 11 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,031 µg | 1 % |
| Vitamin C | 11,5 µg | 0 % |
| Vitamin E | 5,4 µg | 0 % |
| Vitamin K | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 1,4 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 1,3 g | 27 % |
| Natrium | 534 mg | 18 % |
| Kalium | 264 mg | 7 % |
| Kalzium | 12 mg | 1 % |
| Magnesium | 18 mg | 5 % |
| Phosphor | 49,7 mg | 7 % |
| Schwefel | 28 mg | 4 % |
| Chlorid | 728 mg | 32 % |
| Eisen | 0,67 µg | 0 % |
| Zink | 0,57 µg | 0 % |
| Mangan | 90 µg | 3 % |
| Kupfer | 90 µg | 7 % |
| Jod | 4 µg | 2 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,192 mg | 0 % |
| Leucin | 0,317 mg | 0 % |
| Lysin | 0,374 mg | 0 % |
| Methionin | 0,073 mg | 0 % |
| Cystein | 0,069 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,192 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,183 mg | 0 % |
| Threonin | 0,193 mg | 0 % |
| Valin | 0,234 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,058 mg | 0 % |
| Arginin | 0,289 mg | – |
| Alanin | 0,224 mg | – |
| Histidin | 0,155 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,8 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,715 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,78 mg | – |
| Glycin | 0,208 mg | – |
| Serin | 0,191 mg | – |
| Prolin | 0,186 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2,8 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,001 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,001 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.