LumilnarBackwaren
Kartoffelgratin
Nährwerte pro 100 g · englisch: Potato gratin. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
128kcal
3,4 gEiweiß
15 gKohlenhydrate
5,8 gFett
Ballaststoffe 1,1 g · Zucker 1,8 g
128kcal
3,4 gEiweiß
15 gKohlenhydrate
5,8 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 128 kcal | 6 % |
| Fett | 5,8 g | 9 % |
| Protein | 3,4 g | 7 % |
| Kohlenhydrate | 15 g | 6 % |
| Ballaststoffe | 1,1 g | 3 % |
| Wasser | 75 g | 3 % |
| Zucker | 1,8 g | 4 % |
| Netto-KH | 13,9 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,385 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,07 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,19 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,185 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,07 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,056 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,119 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,14 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,55 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,017 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1,3 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,004 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,53 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,019 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,17 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1,4 mg | – |
| Eicosensäure | 0,01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,19 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,07 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,26 mg | – |
| Cholesterin | 14,5 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,3 mg | – |
| Glukose | 0,38 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,68 mg | – |
| Laktose | 1,1 mg | – |
| Disaccharide | 1,1 mg | – |
| Stärke | 13 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 58 µg | 6 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 56 µg | 6 % |
| Retinol | 53 µg | 5 % |
| Beta-Carotin | 28 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,06 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,06 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,302 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,39 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 130 µg | 9 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 9 µg | 2 % |
| Vitamin C | 11,5 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,03 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,258 µg | 0 % |
| Vitamin K | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 1,2 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,365 g | 7 % |
| Natrium | 146 mg | 5 % |
| Kalium | 334 mg | 8 % |
| Kalzium | 75 mg | 8 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Phosphor | 76 mg | 11 % |
| Schwefel | 10 mg | 1 % |
| Chlorid | 260 mg | 11 % |
| Eisen | 0,691 µg | 0 % |
| Zink | 0,6 µg | 0 % |
| Mangan | 80 µg | 2 % |
| Kupfer | 110 µg | 9 % |
| Flurid | 5 μg | 0 % |
| Jod | 7 µg | 4 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,159 mg | 0 % |
| Leucin | 0,276 mg | 0 % |
| Lysin | 0,274 mg | 0 % |
| Methionin | 0,062 mg | 0 % |
| Cystein | 0,044 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,167 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,163 mg | 0 % |
| Threonin | 0,142 mg | 0 % |
| Valin | 0,209 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,047 mg | 0 % |
| Arginin | 0,167 mg | – |
| Alanin | 0,126 mg | – |
| Histidin | 0,101 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,4 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,484 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,712 mg | – |
| Glycin | 0,101 mg | – |
| Serin | 0,176 mg | – |
| Prolin | 0,26 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2,2 g | – |
Ähnliche Lebensmittel
Amerikaner (Rührmasse)Ananas-Kranz gefüllt (Rührmasse)Ananas-Marzipan-Kuchen (Rührmasse)Anisplätzchen (Biskuitmasse)ApfelauflaufApfel im Schlafrock (Mürbeteig) gebackenApfelklößeApfelkuchen gedeckt (Hefeteig)Apfelkuchen gedeckt mit Mandelbelag (Mürbeteig)Apfelkuchen gedeckt (Mürbeteig)Apfelkuchen gedeckt (Vollkornmürbeteig)Apfelkuchen mit Puddingcreme (Hefeteig)
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.