LumilnarBackwaren
Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Wholemeal biscuits. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
522kcal
7,1 gEiweiß
53,1 gKohlenhydrate
29,8 gFett
Ballaststoffe 6,5 g · Zucker 20,9 g
522kcal
7,1 gEiweiß
53,1 gKohlenhydrate
29,8 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 522 kcal | 26 % |
| Fett | 29,8 g | 47 % |
| Protein | 7,1 g | 14 % |
| Kohlenhydrate | 53,1 g | 22 % |
| Ballaststoffe | 6,5 g | 20 % |
| Wasser | 4 g | 0 % |
| Zucker | 20,9 g | 42 % |
| Netto-KH | 46,7 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 2,7 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,133 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,931 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 1,4 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,701 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,389 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,781 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,874 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 3 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,279 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 8,5 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,203 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2,5 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,037 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,011 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,008 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 18,6 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,583 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 5,5 mg | – |
| Eicosensäure | 0,017 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6,3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,859 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,1 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,006 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,022 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,036 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,011 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,019 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 mg | – |
| Cholesterin | 75 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,008 mg | – |
| Glukose | 0,017 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,025 mg | – |
| Saccharose | 20,5 mg | – |
| Maltose | 0,199 mg | – |
| Laktose | 0,2 mg | – |
| Disaccharide | 20,9 mg | – |
| Stärke | 32,2 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 257 µg | 29 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 247,7 µg | 28 % |
| Retinol | 238,4 µg | 24 % |
| Beta-Carotin | 110,4 µg | 6 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,199 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,07 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2,5 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,28 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 220 µg | 16 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3,9 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 17,7 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,1 µg | 3 % |
| Vitamin C | 0,07 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,09 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 9 µg | 9 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 6 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,2 g | 4 % |
| Natrium | 80 mg | 3 % |
| Kalium | 199 mg | 5 % |
| Kalzium | 24 mg | 2 % |
| Magnesium | 50,5 mg | 14 % |
| Phosphor | 193 mg | 28 % |
| Schwefel | 75 mg | 11 % |
| Chlorid | 90 mg | 4 % |
| Eisen | 1,8 µg | 0 % |
| Zink | 1,2 µg | 0 % |
| Mangan | 1.335 µg | 38 % |
| Kupfer | 170 µg | 14 % |
| Jod | 7 µg | 4 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,237 mg | 0 % |
| Leucin | 0,453 mg | 0 % |
| Lysin | 0,198 mg | 0 % |
| Methionin | 0,112 mg | 0 % |
| Cystein | 0,144 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,319 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,192 mg | 0 % |
| Threonin | 0,202 mg | 0 % |
| Valin | 0,287 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,088 mg | 0 % |
| Arginin | 0,315 mg | – |
| Alanin | 0,226 mg | – |
| Histidin | 0,16 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2,1 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,337 mg | – |
| Glutaminsäure | 2 mg | – |
| Glycin | 0,27 mg | – |
| Serin | 0,321 mg | – |
| Prolin | 0,705 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4,5 g | – |
Ähnliche Lebensmittel
Amerikaner (Rührmasse)Ananas-Kranz gefüllt (Rührmasse)Ananas-Marzipan-Kuchen (Rührmasse)Anisplätzchen (Biskuitmasse)ApfelauflaufApfel im Schlafrock (Mürbeteig) gebackenApfelklößeApfelkuchen gedeckt (Hefeteig)Apfelkuchen gedeckt mit Mandelbelag (Mürbeteig)Apfelkuchen gedeckt (Mürbeteig)Apfelkuchen gedeckt (Vollkornmürbeteig)Apfelkuchen mit Puddingcreme (Hefeteig)
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.