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Kokosschnitten (Rührmasse)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Coconut square (cake batter). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
473kcal
6,8 gEiweiß
36,1 gKohlenhydrate
32,7 gFett
Ballaststoffe 3,9 g · Zucker 21,4 g
473kcal
6,8 gEiweiß
36,1 gKohlenhydrate
32,7 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 473 kcal | 24 % |
| Fett | 32,7 g | 52 % |
| Protein | 6,8 g | 13 % |
| Kohlenhydrate | 36,1 g | 15 % |
| Ballaststoffe | 3,9 g | 12 % |
| Wasser | 19 g | 1 % |
| Zucker | 21,4 g | 43 % |
| Netto-KH | 32,2 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 9,9 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,8 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,853 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,534 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 1,4 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 1,3 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 6,6 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 4,1 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,173 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 6,6 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,13 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2,1 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,033 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,008 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,008 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 23,8 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,001 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,413 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4,7 mg | – |
| Eicosensäure | 0,016 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,72 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,06 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,003 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,016 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,055 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,008 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,014 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,017 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,9 mg | – |
| Cholesterin | 137 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,1 mg | – |
| Glukose | 0,093 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,2 mg | – |
| Saccharose | 21,1 mg | – |
| Maltose | 0,026 mg | – |
| Laktose | 0,122 mg | – |
| Disaccharide | 21,2 mg | – |
| Stärke | 14,6 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 218,5 µg | 24 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 212,4 µg | 24 % |
| Retinol | 206,3 µg | 21 % |
| Beta-Carotin | 70,5 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,039 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,135 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,33 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 48 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 7 µg | 16 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 16 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,7 µg | 18 % |
| Vitamin C | 0,043 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,5 µg | 3 % |
| Vitamin E | 0,721 µg | 0 % |
| Vitamin K | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 6 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,48 g | 10 % |
| Natrium | 192 mg | 6 % |
| Kalium | 257 mg | 6 % |
| Kalzium | 24 mg | 2 % |
| Magnesium | 33 mg | 9 % |
| Phosphor | 214 mg | 31 % |
| Schwefel | 34 mg | 5 % |
| Chlorid | 121 mg | 5 % |
| Eisen | 1,7 µg | 0 % |
| Zink | 0,76 µg | 0 % |
| Mangan | 570 µg | 16 % |
| Kupfer | 220 µg | 18 % |
| Jod | 18 µg | 9 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,314 mg | 0 % |
| Leucin | 0,508 mg | 0 % |
| Lysin | 0,328 mg | 0 % |
| Methionin | 0,167 mg | 0 % |
| Cystein | 0,147 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,344 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,229 mg | 0 % |
| Threonin | 0,261 mg | 0 % |
| Valin | 0,403 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,082 mg | 0 % |
| Arginin | 0,47 mg | – |
| Alanin | 0,332 mg | – |
| Histidin | 0,148 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2,6 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,55 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,3 mg | – |
| Glycin | 0,249 mg | – |
| Serin | 0,409 mg | – |
| Prolin | 0,399 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4,1 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,129 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,129 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.