LumilnarBaked goods
Coconut square (cake batter)
Nutrients per 100 g · German: Kokosschnitten (Rührmasse). Source: German Federal Food Code (BLS).
473kcal
6.8 gProtein
36.1 gCarbs
32.7 gFat
Fibre 3.9 g · Sugar 21.4 g
473kcal
6.8 gProtein
36.1 gCarbs
32.7 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 473 kcal | 24 % |
| Fat | 32.7 g | 52 % |
| Protein | 6.8 g | 13 % |
| Carbohydrates | 36.1 g | 15 % |
| Fiber | 3.9 g | 12 % |
| Water | 19 g | 1 % |
| Sugar | 21.4 g | 43 % |
| Net Carbs | 32.2 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 9.9 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.8 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.853 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.534 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 1.4 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 1.3 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 6.6 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 4.1 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.173 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 6.6 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.13 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2.1 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.033 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.008 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.008 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 23.8 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.413 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4.7 mg | – |
| Eicosensäure | 0.016 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5.3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.72 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.06 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.003 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.016 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.055 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.008 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.014 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.017 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.9 mg | – |
| Cholesterin | 137 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.1 mg | – |
| Glucose | 0.093 mg | – |
| Monosaccharides | 0.2 mg | – |
| Sucrose | 21.1 mg | – |
| Maltose | 0.026 mg | – |
| Lactose | 0.122 mg | – |
| Disaccharide | 21.2 mg | – |
| Starch | 14.6 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 218.5 µg | 24 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 212.4 µg | 24 % |
| Retinol | 206.3 µg | 21 % |
| Beta-Carotin | 70.5 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.039 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.135 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.33 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.3 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 48 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 7 µg | 16 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 16 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.7 µg | 18 % |
| Vitamin C | 0.043 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.5 µg | 3 % |
| Vitamin E | 0.721 µg | 0 % |
| Vitamin K | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 6 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.48 g | 10 % |
| Sodium | 192 mg | 6 % |
| Potassium | 257 mg | 6 % |
| Calcium | 24 mg | 2 % |
| Magnesium | 33 mg | 9 % |
| Phosphorus | 214 mg | 31 % |
| Sulfur | 34 mg | 5 % |
| Chloride | 121 mg | 5 % |
| Iron | 1.7 µg | 0 % |
| Zinc | 0.76 µg | 0 % |
| Manganese | 570 µg | 16 % |
| Copper | 220 µg | 18 % |
| Iodine | 18 µg | 9 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.314 mg | 0 % |
| Leucin | 0.508 mg | 0 % |
| Lysin | 0.328 mg | 0 % |
| Methionin | 0.167 mg | 0 % |
| Cystein | 0.147 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.344 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.229 mg | 0 % |
| Threonin | 0.261 mg | 0 % |
| Valin | 0.403 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.082 mg | 0 % |
| Arginin | 0.47 mg | – |
| Alanin | 0.332 mg | – |
| Histidin | 0.148 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.6 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.55 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.3 mg | – |
| Glycin | 0.249 mg | – |
| Serin | 0.409 mg | – |
| Prolin | 0.399 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4.1 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.129 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.129 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.