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Kokoszwieback
Nährwerte pro 100 g · englisch: Coconut rusk. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
450kcal
7,6 gEiweiß
69 gKohlenhydrate
14,9 gFett
Ballaststoffe 4,8 g · Zucker 35,2 g
450kcal
7,6 gEiweiß
69 gKohlenhydrate
14,9 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 450 kcal | 23 % |
| Fett | 14,9 g | 24 % |
| Protein | 7,6 g | 15 % |
| Kohlenhydrate | 69 g | 29 % |
| Ballaststoffe | 4,8 g | 15 % |
| Wasser | 3,9 g | 0 % |
| Zucker | 35,2 g | 70 % |
| Netto-KH | 64,2 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 17,5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 6,8 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,04 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,7 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,002 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,089 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,971 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,697 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 5,1 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1,9 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2,4 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,001 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,49 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,026 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,001 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 11,7 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,031 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1,9 mg | – |
| Eicosensäure | 0,002 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,9 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,7 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,04 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,7 mg | – |
| Cholesterin | 0,5 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,1 mg | – |
| Glukose | 8,5 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 8,6 mg | – |
| Saccharose | 24,9 mg | – |
| Maltose | 0,141 mg | – |
| Laktose | 1,6 mg | – |
| Disaccharide | 26,6 mg | – |
| Stärke | 34 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 0,1 µg | 0 % |
| Retinol | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,14 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2,4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 80 µg | 6 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 16 µg | 4 % |
| Vitamin C | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,3 µg | 0 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,35 g | 7 % |
| Natrium | 140 mg | 5 % |
| Kalium | 300 mg | 8 % |
| Kalzium | 30 mg | 3 % |
| Magnesium | 35 mg | 10 % |
| Phosphor | 110 mg | 16 % |
| Schwefel | 71 mg | 10 % |
| Chlorid | 300 mg | 13 % |
| Eisen | 1,2 µg | 0 % |
| Zink | 0,8 µg | 0 % |
| Mangan | 639 µg | 18 % |
| Kupfer | 190 µg | 15 % |
| Jod | 3 µg | 2 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,27 mg | 0 % |
| Leucin | 0,5 mg | 0 % |
| Lysin | 0,2 mg | 0 % |
| Methionin | 0,1 mg | 0 % |
| Cystein | 0,1 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,4 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,2 mg | 0 % |
| Threonin | 0,23 mg | 0 % |
| Valin | 0,33 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,07 mg | 0 % |
| Arginin | 0,4 mg | – |
| Alanin | 0,2 mg | – |
| Histidin | 0,2 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2,3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,3 mg | – |
| Glutaminsäure | 2,2 mg | – |
| Glycin | 0,3 mg | – |
| Serin | 0,3 mg | – |
| Prolin | 0,7 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4,7 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,108 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,108 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.