LumilnarFisch & Meeresfrüchte
Makrele in Tomatensauce Konserve
Nährwerte pro 100 g · englisch: Mackerel in tomato sauce, canned. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
200kcal
10 gEiweiß
5,6 gKohlenhydrate
15 gFett
Ballaststoffe 0,6 g · Zucker 4,5 g
200kcal
10 gEiweiß
5,6 gKohlenhydrate
15 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 200 kcal | 10 % |
| Fett | 15 g | 24 % |
| Protein | 10 g | 19 % |
| Kohlenhydrate | 5,6 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 0,6 g | 2 % |
| Wasser | 64,4 g | 2 % |
| Zucker | 4,5 g | 9 % |
| Netto-KH | 5 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 1,1 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 1,9 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 2,2 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,2 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,037 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,99 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,02 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,31 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,07 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,04 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,7 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,35 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 6,9 mg | – |
| Eicosensäure | 0,32 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,31 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 7,8 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2,1 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,97 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,137 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,028 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,036 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,316 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,078 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,398 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 4,1 mg | – |
| Cholesterin | 57 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 1 mg | – |
| Glukose | 0,7 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 1,7 mg | – |
| Saccharose | 2,8 mg | – |
| Disaccharide | 2,8 mg | – |
| Stärke | 1,1 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 43 µg | 5 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 34 µg | 4 % |
| Retinol | 25 µg | 3 % |
| Beta-Carotin | 106 µg | 5 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,09 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,13 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4,1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 6,1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,22 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 90 µg | 6 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 10 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 4 µg | 99 % |
| Vitamin C | 3,8 µg | 0 % |
| Vitamin D | 4 µg | 20 % |
| Vitamin E | 4,4 µg | 0 % |
| Vitamin K | 14 µg | 14 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 14 µg | 14 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,912 g | 18 % |
| Natrium | 365 mg | 12 % |
| Kalium | 300 mg | 8 % |
| Kalzium | 21 mg | 2 % |
| Magnesium | 27 mg | 8 % |
| Phosphor | 133 mg | 19 % |
| Schwefel | 3 mg | 0 % |
| Chlorid | 581 mg | 25 % |
| Eisen | 0,92 µg | 0 % |
| Zink | 0,39 µg | 0 % |
| Mangan | 158 µg | 5 % |
| Kupfer | 70 µg | 6 % |
| Jod | 13 µg | 7 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,5 mg | 0 % |
| Leucin | 0,9 mg | 0 % |
| Lysin | 0,9 mg | 0 % |
| Methionin | 0,304 mg | 0 % |
| Cystein | 0,109 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,4 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,323 mg | 0 % |
| Threonin | 0,5 mg | 0 % |
| Valin | 0,6 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,122 mg | 0 % |
| Arginin | 0,6 mg | – |
| Alanin | 0,8 mg | – |
| Histidin | 0,354 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 4,6 mg | – |
| Asparaginsäure | 1,1 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,7 mg | – |
| Glycin | 0,6 mg | – |
| Serin | 0,4 mg | – |
| Prolin | 0,4 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.