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Mandel-Marzipan-Donuts (Hefeteig) frittiert
Nährwerte pro 100 g · englisch: Almond-marzipan doughnuts (yeast dough) deep-fried. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
432kcal
10 gEiweiß
54 gKohlenhydrate
18,8 gFett
Ballaststoffe 3,3 g · Zucker 17,7 g
432kcal
10 gEiweiß
54 gKohlenhydrate
18,8 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 432 kcal | 22 % |
| Fett | 18,8 g | 30 % |
| Protein | 10 g | 19 % |
| Kohlenhydrate | 54 g | 23 % |
| Ballaststoffe | 3,3 g | 10 % |
| Wasser | 14 g | 0 % |
| Zucker | 17,7 g | 35 % |
| Netto-KH | 50,7 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 8,7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1,2 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,3 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 2,6 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,035 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,03 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,13 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,12 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,9 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,5 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,01 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 4,4 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,8 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,1 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 7 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,01 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,09 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 7 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 7,2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2,6 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,3 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,021 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,009 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,9 mg | – |
| Cholesterin | 61 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,044 mg | – |
| Glukose | 0,128 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,172 mg | – |
| Saccharose | 16,4 mg | – |
| Maltose | 0,088 mg | – |
| Laktose | 0,99 mg | – |
| Disaccharide | 17,5 mg | – |
| Stärke | 36 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 46 µg | 5 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 45 µg | 5 % |
| Retinol | 43,7 µg | 4 % |
| Beta-Carotin | 12 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,128 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,26 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,49 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 53 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 7 µg | 16 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 25 µg | 6 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,5 µg | 13 % |
| Vitamin D | 0,3 µg | 2 % |
| Vitamin E | 2,3 µg | 0 % |
| Vitamin K | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 1 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,328 g | 7 % |
| Natrium | 131 mg | 4 % |
| Kalium | 188 mg | 5 % |
| Kalzium | 49 mg | 5 % |
| Magnesium | 24 mg | 7 % |
| Phosphor | 132 mg | 19 % |
| Schwefel | 70 mg | 10 % |
| Chlorid | 219 mg | 10 % |
| Eisen | 0,9 µg | 0 % |
| Zink | 0,9 µg | 0 % |
| Mangan | 290 µg | 8 % |
| Kupfer | 110 µg | 9 % |
| Jod | 14 µg | 7 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,442 mg | 0 % |
| Leucin | 0,758 mg | 0 % |
| Lysin | 0,413 mg | 0 % |
| Methionin | 0,215 mg | 0 % |
| Cystein | 0,211 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,516 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,335 mg | 0 % |
| Threonin | 0,351 mg | 0 % |
| Valin | 0,531 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,117 mg | 0 % |
| Arginin | 0,524 mg | – |
| Alanin | 0,329 mg | – |
| Histidin | 0,231 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3,6 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,522 mg | – |
| Glutaminsäure | 2,4 mg | – |
| Glycin | 0,292 mg | – |
| Serin | 0,479 mg | – |
| Prolin | 0,812 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5,9 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.