Getreide, Nudeln & Cerealien

Maniok/Cassava, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Nährwerte pro 100 g · englisch: Manioc/cassava, fried without fat (pan). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.

166kcal

1,1 gEiweiß

38 gKohlenhydrate

0,3 gFett

Ballaststoffe 3,3 g · Zucker 1,5 g

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Menge g

166kcal

1,1 gEiweiß

38 gKohlenhydrate

0,3 gFett

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Makronährstoffe

Nährstoff	pro 100 g	% Tagesbedarf
Kalorien	166 kcal	8 %
Fett	0,261 g	0 %
Protein	1,1 g	2 %
Kohlenhydrate	38 g	16 %
Ballaststoffe	3,3 g	10 %
Wasser	57,9 g	2 %
Zucker	1,5 g	3 %
Netto-KH	34,7 g	–

Zucker

Nährstoff	pro 100 g	% Tagesbedarf
Fruktose	0,1 mg	–
Glukose	0,2 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,3 mg	–
Saccharose	1,1 mg	–
Maltose	0,1 mg	–
Disaccharide	1,2 mg	–
Stärke	36,5 g	–

Ballaststoffe

Nährstoff	pro 100 g	% Tagesbedarf
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,784 mg	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	2,5 g	–

Vitamine

Nährstoff	pro 100 g	% Tagesbedarf
Vitamin A Retinoläquivalent	5 µg	1 %
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	2 µg	0 %
Beta-Carotin	27 µg	1 %
Vitamin B1 Thiamin	0,055 µg	0 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,032 µg	0 %
Vitamin B3 (Niacin)	0,648 µg	0 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent	0,965 µg	0 %
Vitamin C	27,3 µg	0 %
Vitamin K	2,2 µg	2 %
Vitamin K1 (Phyllochinon)	2,2 µg	2 %

Mineralstoffe & Spurenelemente

Nährstoff	pro 100 g	% Tagesbedarf
Salz	0,002 g	0 %
Natrium	1 mg	0 %
Kalium	391 mg	10 %
Kalzium	36,4 mg	4 %
Magnesium	24 mg	7 %
Phosphor	43 mg	6 %
Eisen	1,3 µg	0 %
Zink	0,625 µg	0 %
Mangan	705 µg	20 %
Kupfer	182 µg	15 %

Aminosäuren

Nährstoff	pro 100 g	% Tagesbedarf
Isoleucin	0,048 mg	0 %
Leucin	0,059 mg	0 %
Lysin	0,045 mg	0 %
Methionin	0,019 mg	0 %
Cystein	0,017 mg	0 %
Phenylalanin	0,055 mg	0 %
Tyrosin	0,05 mg	0 %
Threonin	0,048 mg	0 %
Valin	0,077 mg	0 %
Tryptophan	0,019 mg	0 %
Arginin	0,045 mg	–
Histidin	0,02 mg	0 %
Essentielle Aminosäuren	0,39 mg	–

Aminosäuren

Nährstoff	pro 100 g	% Tagesbedarf
Nichtessentielle Aminosäuren	0,112 g	–

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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.