LumilnarBackwaren
Maultaschen mit Spinatfüllung gegart
Nährwerte pro 100 g · englisch: Spinach-filled pasta squares cooked. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
96kcal
4,4 gEiweiß
13 gKohlenhydrate
2,5 gFett
Ballaststoffe 1,7 g · Zucker 0,6 g
96kcal
4,4 gEiweiß
13 gKohlenhydrate
2,5 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 96 kcal | 5 % |
| Fett | 2,5 g | 4 % |
| Protein | 4,4 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 13 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 1,7 g | 5 % |
| Wasser | 77 g | 3 % |
| Zucker | 0,6 g | 1 % |
| Netto-KH | 11,3 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,9 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,15 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,44 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,33 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,1 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,43 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,03 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,97 mg | – |
| Eicosensäure | 0,01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,42 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,14 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,018 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,59 mg | – |
| Cholesterin | 50 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,15 mg | – |
| Glukose | 0,21 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,36 mg | – |
| Saccharose | 0,2 mg | – |
| Maltose | 0,031 mg | – |
| Disaccharide | 0,2 mg | – |
| Stärke | 12,4 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 290 µg | 32 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 161 µg | 18 % |
| Retinol | 32 µg | 3 % |
| Beta-Carotin | 1.492 µg | 75 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,053 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,11 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,46 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,28 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 40 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 33 µg | 8 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,3 µg | 8 % |
| Vitamin C | 14 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,6 µg | 0 % |
| Vitamin K | 160 µg | 160 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 159 µg | 159 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 1 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,37 g | 7 % |
| Natrium | 148 mg | 5 % |
| Kalium | 174 mg | 4 % |
| Kalzium | 65 mg | 7 % |
| Magnesium | 16 mg | 5 % |
| Phosphor | 59 mg | 8 % |
| Schwefel | 22 mg | 3 % |
| Chlorid | 316 mg | 14 % |
| Eisen | 1,1 µg | 0 % |
| Zink | 0,52 µg | 0 % |
| Mangan | 200 µg | 6 % |
| Kupfer | 60 µg | 5 % |
| Jod | 4 µg | 2 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,211 mg | 0 % |
| Leucin | 0,348 mg | 0 % |
| Lysin | 0,214 mg | 0 % |
| Methionin | 0,106 mg | 0 % |
| Cystein | 0,099 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,231 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,153 mg | 0 % |
| Threonin | 0,174 mg | 0 % |
| Valin | 0,254 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,061 mg | 0 % |
| Arginin | 0,228 mg | – |
| Alanin | 0,162 mg | – |
| Histidin | 0,101 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,7 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,257 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,91 mg | – |
| Glycin | 0,132 mg | – |
| Serin | 0,226 mg | – |
| Prolin | 0,306 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2,5 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.