LumilnarBackwaren
Mürbeteig für Fleisch-/Wurstpasteten, roh
Nährwerte pro 100 g · englisch: Shortcrust pastry for meat/sausage pate, raw. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
393kcal
6,4 gEiweiß
39,2 gKohlenhydrate
22,8 gFett
Ballaststoffe 2,9 g · Zucker 0,3 g
393kcal
6,4 gEiweiß
39,2 gKohlenhydrate
22,8 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 393 kcal | 20 % |
| Fett | 22,8 g | 36 % |
| Protein | 6,4 g | 12 % |
| Kohlenhydrate | 39,2 g | 16 % |
| Ballaststoffe | 2,9 g | 9 % |
| Wasser | 29,1 g | 1 % |
| Zucker | 0,33 g | 1 % |
| Netto-KH | 36,4 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 6,6 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 2,1 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,66 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 1,1 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,534 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,296 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,595 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,666 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 2,3 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,213 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 6,5 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,155 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1,9 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,027 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,008 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,006 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 14,2 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,451 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4,3 mg | – |
| Eicosensäure | 0,011 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,9 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,6 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,07 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,004 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,017 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,031 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,008 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,015 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,004 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,76 mg | – |
| Cholesterin | 67 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,008 mg | – |
| Glukose | 0,024 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,032 mg | – |
| Saccharose | 0,047 mg | – |
| Maltose | 0,098 mg | – |
| Laktose | 0,153 mg | – |
| Disaccharide | 0,298 mg | – |
| Stärke | 38,9 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 238,3 µg | 26 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 229,9 µg | 26 % |
| Retinol | 221,5 µg | 22 % |
| Beta-Carotin | 99,4 µg | 5 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,067 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,049 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,53 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,17 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 26 µg | 2 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1,4 µg | 3 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 10 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,2 µg | 5 % |
| Vitamin C | 0,053 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,1 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0,765 µg | 0 % |
| Vitamin K | 7 µg | 7 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 5 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,965 g | 19 % |
| Natrium | 386 mg | 13 % |
| Kalium | 88 mg | 2 % |
| Kalzium | 14 mg | 1 % |
| Magnesium | 9 mg | 3 % |
| Phosphor | 49 mg | 7 % |
| Schwefel | 68 mg | 10 % |
| Chlorid | 617 mg | 27 % |
| Eisen | 0,5 µg | 0 % |
| Zink | 0,31 µg | 0 % |
| Mangan | 200 µg | 6 % |
| Kupfer | 60 µg | 5 % |
| Jod | 12 µg | 6 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,237 mg | 0 % |
| Leucin | 0,445 mg | 0 % |
| Lysin | 0,159 mg | 0 % |
| Methionin | 0,116 mg | 0 % |
| Cystein | 0,147 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,31 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,183 mg | 0 % |
| Threonin | 0,185 mg | 0 % |
| Valin | 0,276 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,068 mg | 0 % |
| Arginin | 0,247 mg | – |
| Alanin | 0,2 mg | – |
| Histidin | 0,139 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,9 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,284 mg | – |
| Glutaminsäure | 2,1 mg | – |
| Glycin | 0,225 mg | – |
| Serin | 0,323 mg | – |
| Prolin | 0,732 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4,4 g | – |
Ähnliche Lebensmittel
Amerikaner (Rührmasse)Ananas-Kranz gefüllt (Rührmasse)Ananas-Marzipan-Kuchen (Rührmasse)Anisplätzchen (Biskuitmasse)ApfelauflaufApfel im Schlafrock (Mürbeteig) gebackenApfelklößeApfelkuchen gedeckt (Hefeteig)Apfelkuchen gedeckt mit Mandelbelag (Mürbeteig)Apfelkuchen gedeckt (Mürbeteig)Apfelkuchen gedeckt (Vollkornmürbeteig)Apfelkuchen mit Puddingcreme (Hefeteig)
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.