LumilnarBackwaren
Orangentäschchen (Mürbeteig)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Small orange turnovers (shortcrust pastry). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
504kcal
7,8 gEiweiß
59 gKohlenhydrate
25,5 gFett
Ballaststoffe 3,3 g · Zucker 30,3 g
504kcal
7,8 gEiweiß
59 gKohlenhydrate
25,5 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 504 kcal | 25 % |
| Fett | 25,5 g | 40 % |
| Protein | 7,8 g | 15 % |
| Kohlenhydrate | 59 g | 25 % |
| Ballaststoffe | 3,3 g | 10 % |
| Wasser | 2 g | 0 % |
| Zucker | 30,3 g | 61 % |
| Netto-KH | 55,7 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 7,2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,561 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,54 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 3,9 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,05 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,033 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,478 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,25 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 5,9 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,75 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,07 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,02 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 7,6 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,034 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 12,3 mg | – |
| Eicosensäure | 0,117 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,033 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 12,6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 3,9 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,53 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,01 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,004 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 4,4 mg | – |
| Cholesterin | 27 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,282 mg | – |
| Glukose | 0,313 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,595 mg | – |
| Saccharose | 29,7 mg | – |
| Maltose | 0,049 mg | – |
| Disaccharide | 29,7 mg | – |
| Stärke | 28,7 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 21 µg | 2 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 19 µg | 2 % |
| Retinol | 17,6 µg | 2 % |
| Beta-Carotin | 20 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,069 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,242 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,79 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,23 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 24 µg | 2 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 13 µg | 29 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 14 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,2 µg | 5 % |
| Vitamin C | 4 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,1 µg | 1 % |
| Vitamin E | 6,8 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0,5 µg | 1 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,5 µg | 1 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,26 g | 5 % |
| Natrium | 104 mg | 3 % |
| Kalium | 186 mg | 5 % |
| Kalzium | 25 mg | 3 % |
| Magnesium | 40 mg | 11 % |
| Phosphor | 164 mg | 23 % |
| Schwefel | 55 mg | 8 % |
| Chlorid | 38 mg | 2 % |
| Eisen | 1 µg | 0 % |
| Zink | 0,78 µg | 0 % |
| Mangan | 530 µg | 15 % |
| Kupfer | 200 µg | 16 % |
| Flurid | 21 μg | 1 % |
| Jod | 6 µg | 3 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,312 mg | 0 % |
| Leucin | 0,538 mg | 0 % |
| Lysin | 0,226 mg | 0 % |
| Methionin | 0,13 mg | 0 % |
| Cystein | 0,159 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,398 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,228 mg | 0 % |
| Threonin | 0,233 mg | 0 % |
| Valin | 0,387 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,075 mg | 0 % |
| Arginin | 0,641 mg | – |
| Alanin | 0,152 mg | – |
| Histidin | 0,176 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2,5 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,229 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,2 mg | – |
| Glycin | 0,145 mg | – |
| Serin | 0,221 mg | – |
| Prolin | 0,404 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3,4 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.