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Pfannkuchen-Auflauf mit Spinatgemüse
Nährwerte pro 100 g · englisch: Pankcake casserole with spinach. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
234kcal
9,3 gEiweiß
14,9 gKohlenhydrate
14,8 gFett
Ballaststoffe 1,5 g · Zucker 2,1 g
234kcal
9,3 gEiweiß
14,9 gKohlenhydrate
14,8 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 234 kcal | 12 % |
| Fett | 14,8 g | 23 % |
| Protein | 9,3 g | 18 % |
| Kohlenhydrate | 14,9 g | 6 % |
| Ballaststoffe | 1,5 g | 5 % |
| Wasser | 57 g | 2 % |
| Zucker | 2,1 g | 4 % |
| Netto-KH | 13,4 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,4 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,869 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,57 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1,4 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,274 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,183 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,119 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,257 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,31 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,9 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,04 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2,8 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,03 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,84 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,06 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,03 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 5,9 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,04 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,15 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4,9 mg | – |
| Eicosensäure | 0,07 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1,4 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,55 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,004 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,019 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2 mg | – |
| Cholesterin | 67 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,07 mg | – |
| Glukose | 0,08 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,15 mg | – |
| Saccharose | 0,17 mg | – |
| Maltose | 0,032 mg | – |
| Laktose | 1,8 mg | – |
| Disaccharide | 2 mg | – |
| Stärke | 12,8 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 291 µg | 32 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 191 µg | 21 % |
| Retinol | 91 µg | 9 % |
| Beta-Carotin | 1.159 µg | 58 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,063 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,19 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,57 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2,9 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,41 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 57 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 5 µg | 11 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 37 µg | 9 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1 µg | 25 % |
| Vitamin C | 8,4 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,04 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,9 µg | 0 % |
| Vitamin K | 159 µg | 159 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 149 µg | 149 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 10 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,655 g | 13 % |
| Natrium | 262 mg | 9 % |
| Kalium | 304 mg | 8 % |
| Kalzium | 227 mg | 23 % |
| Magnesium | 36 mg | 10 % |
| Phosphor | 202 mg | 29 % |
| Schwefel | 71 mg | 10 % |
| Chlorid | 366 mg | 16 % |
| Eisen | 1,1 µg | 0 % |
| Zink | 1,2 µg | 0 % |
| Mangan | 340 µg | 10 % |
| Kupfer | 80 µg | 6 % |
| Jod | 16 µg | 8 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,48 mg | 0 % |
| Leucin | 0,883 mg | 0 % |
| Lysin | 0,679 mg | 0 % |
| Methionin | 0,228 mg | 0 % |
| Cystein | 0,144 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,473 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,407 mg | 0 % |
| Threonin | 0,396 mg | 0 % |
| Valin | 0,571 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,138 mg | 0 % |
| Arginin | 0,378 mg | – |
| Alanin | 0,338 mg | – |
| Histidin | 0,246 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 4,1 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,674 mg | – |
| Glutaminsäure | 2,1 mg | – |
| Glycin | 0,222 mg | – |
| Serin | 0,495 mg | – |
| Prolin | 0,814 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5,5 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.