LumilnarBackwaren
Pfirsichtorte (Biskuit) mit Klarguss (ohne Sahne/Creme)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Peach torte (sponge cake) with gelatin glaze (without cream). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
87kcal
2,3 gEiweiß
16,6 gKohlenhydrate
1,1 gFett
Ballaststoffe 1,1 g · Zucker 11,3 g
87kcal
2,3 gEiweiß
16,6 gKohlenhydrate
1,1 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 87 kcal | 4 % |
| Fett | 1,1 g | 2 % |
| Protein | 2,3 g | 4 % |
| Kohlenhydrate | 16,6 g | 7 % |
| Ballaststoffe | 1,1 g | 3 % |
| Wasser | 78 g | 3 % |
| Zucker | 11,3 g | 23 % |
| Netto-KH | 15,5 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 9,5 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,02 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,19 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,003 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,21 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,002 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,07 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,29 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,024 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,35 mg | – |
| Eicosensäure | 0,002 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,4 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,17 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,014 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,006 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,21 mg | – |
| Cholesterin | 38 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 1,1 mg | – |
| Glukose | 1,1 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 2,3 mg | – |
| Saccharose | 9 mg | – |
| Maltose | 0,009 mg | – |
| Disaccharide | 9 mg | – |
| Stärke | 4,8 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 38 µg | 4 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 31 µg | 3 % |
| Retinol | 25,4 µg | 3 % |
| Beta-Carotin | 45 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,024 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,065 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,54 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,99 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,19 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 22 µg | 2 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 10 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,3 µg | 8 % |
| Vitamin C | 4,8 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,2 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0,373 µg | 0 % |
| Vitamin K | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1,9 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 1 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,045 g | 1 % |
| Natrium | 18 mg | 1 % |
| Kalium | 117 mg | 3 % |
| Kalzium | 11 mg | 1 % |
| Magnesium | 7 mg | 2 % |
| Phosphor | 36 mg | 5 % |
| Schwefel | 6 mg | 1 % |
| Chlorid | 25 mg | 1 % |
| Eisen | 0,4 µg | 0 % |
| Zink | 0,23 µg | 0 % |
| Mangan | 70 µg | 2 % |
| Kupfer | 52 µg | 4 % |
| Flurid | 7 μg | 0 % |
| Jod | 5 µg | 3 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,103 mg | 0 % |
| Leucin | 0,171 mg | 0 % |
| Lysin | 0,115 mg | 0 % |
| Methionin | 0,057 mg | 0 % |
| Cystein | 0,049 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,109 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,073 mg | 0 % |
| Threonin | 0,092 mg | 0 % |
| Valin | 0,136 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,027 mg | 0 % |
| Arginin | 0,112 mg | – |
| Alanin | 0,114 mg | – |
| Histidin | 0,044 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,854 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,328 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,39 mg | – |
| Glycin | 0,075 mg | – |
| Serin | 0,147 mg | – |
| Prolin | 0,126 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,4 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Mannit | 0,08 mg | – |
| Sorbit | 0,41 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,49 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.