Backwaren
Pfitzauf/Kuchenmichel, gebacken
Nährwerte pro 100 g · englisch: Cake souffle. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
242kcal
8,2 gEiweiß
30,1 gKohlenhydrate
9,5 gFett
Ballaststoffe 1,7 g · Zucker 6,8 g
242kcal
8,2 gEiweiß
30,1 gKohlenhydrate
9,5 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 242 kcal | 12 % |
| Fett | 9,5 g | 15 % |
| Protein | 8,2 g | 16 % |
| Kohlenhydrate | 30,1 g | 13 % |
| Ballaststoffe | 1,7 g | 5 % |
| Wasser | 50,1 g | 2 % |
| Zucker | 6,8 g | 14 % |
| Netto-KH | 28,3 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3,8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,575 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,22 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,83 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,224 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,134 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,077 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,167 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,197 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,62 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,068 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2,1 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,04 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,66 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,02 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,3 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,059 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,14 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2,7 mg | – |
| Eicosensäure | 0,03 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,79 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,2 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,005 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,032 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,006 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,013 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 mg | – |
| Cholesterin | 93 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,005 mg | – |
| Glukose | 0,082 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,087 mg | – |
| Saccharose | 4,5 mg | – |
| Maltose | 0,059 mg | – |
| Laktose | 2,1 mg | – |
| Disaccharide | 6,7 mg | – |
| Stärke | 23,3 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 92 µg | 10 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 90 µg | 10 % |
| Retinol | 87,8 µg | 9 % |
| Beta-Carotin | 26 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,07 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,168 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,53 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2,3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,43 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 44 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 6,6 µg | 15 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 15 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,6 µg | 15 % |
| Vitamin C | 0,338 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,4 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,749 µg | 0 % |
| Vitamin K | 6 µg | 6 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 3 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,155 g | 3 % |
| Natrium | 62 mg | 2 % |
| Kalium | 162 mg | 4 % |
| Kalzium | 79 mg | 8 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Phosphor | 119 mg | 17 % |
| Schwefel | 49 mg | 7 % |
| Chlorid | 124 mg | 5 % |
| Eisen | 0,6 µg | 0 % |
| Zink | 0,62 µg | 0 % |
| Mangan | 130 µg | 4 % |
| Kupfer | 50 µg | 4 % |
| Jod | 19 µg | 10 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,38 mg | 0 % |
| Leucin | 0,649 mg | 0 % |
| Lysin | 0,414 mg | 0 % |
| Methionin | 0,196 mg | 0 % |
| Cystein | 0,163 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,417 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,296 mg | 0 % |
| Threonin | 0,304 mg | 0 % |
| Valin | 0,457 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,106 mg | 0 % |
| Arginin | 0,357 mg | – |
| Alanin | 0,332 mg | – |
| Histidin | 0,189 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3,1 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,561 mg | – |
| Glutaminsäure | 2 mg | – |
| Glycin | 0,258 mg | – |
| Serin | 0,476 mg | – |
| Prolin | 0,71 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5,1 g | – |
Ähnliche Lebensmittel
Amerikaner (Rührmasse)Ananas-Kranz gefüllt (Rührmasse)Ananas-Marzipan-Kuchen (Rührmasse)Anisplätzchen (Biskuitmasse)ApfelauflaufApfel im Schlafrock (Mürbeteig) gebackenApfelklößeApfelkuchen gedeckt (Hefeteig)Apfelkuchen gedeckt mit Mandelbelag (Mürbeteig)Apfelkuchen gedeckt (Mürbeteig)Apfelkuchen gedeckt (Vollkornmürbeteig)Apfelkuchen mit Puddingcreme (Hefeteig)
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.