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Pizza Margherita (mit Tomatensauce, Mozzarella)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Pizza margherita (with tomato sauce, mozzarella). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
238kcal
7,8 gEiweiß
20 gKohlenhydrate
13,6 gFett
Ballaststoffe 1,9 g · Zucker 1,6 g
238kcal
7,8 gEiweiß
20 gKohlenhydrate
13,6 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 238 kcal | 12 % |
| Fett | 13,6 g | 22 % |
| Protein | 7,8 g | 15 % |
| Kohlenhydrate | 20 g | 8 % |
| Ballaststoffe | 1,9 g | 6 % |
| Wasser | 56 g | 2 % |
| Zucker | 1,6 g | 3 % |
| Netto-KH | 18,1 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,4 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,552 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,72 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1,7 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,214 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,129 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,074 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,162 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,187 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,61 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,064 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,03 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,61 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,06 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,03 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,2 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,051 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,11 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 5,5 mg | – |
| Eicosensäure | 0,1 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,03 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,8 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1,7 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,71 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,005 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,005 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,004 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,005 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,5 mg | – |
| Cholesterin | 16,4 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,63 mg | – |
| Galaktose | 0,004 mg | – |
| Glukose | 0,62 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 1,3 mg | – |
| Saccharose | 0,3 mg | – |
| Maltose | 0,045 mg | – |
| Disaccharide | 0,3 mg | – |
| Stärke | 18 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 85 µg | 9 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 69 µg | 8 % |
| Retinol | 53,4 µg | 5 % |
| Beta-Carotin | 183 µg | 9 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,064 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,149 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,7 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2,3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,16 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 50 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 10 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,2 µg | 5 % |
| Vitamin C | 4,3 µg | 0 % |
| Vitamin E | 2 µg | 0 % |
| Vitamin K | 14 µg | 14 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 12 µg | 12 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 2,5 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,685 g | 14 % |
| Natrium | 274 mg | 9 % |
| Kalium | 146 mg | 4 % |
| Kalzium | 111 mg | 11 % |
| Magnesium | 13 mg | 4 % |
| Phosphor | 103 mg | 15 % |
| Schwefel | 65 mg | 9 % |
| Chlorid | 417 mg | 18 % |
| Eisen | 0,51 µg | 0 % |
| Zink | 1 µg | 0 % |
| Mangan | 150 µg | 4 % |
| Kupfer | 70 µg | 6 % |
| Jod | 6 µg | 3 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,342 mg | 0 % |
| Leucin | 0,647 mg | 0 % |
| Lysin | 0,463 mg | 0 % |
| Methionin | 0,18 mg | 0 % |
| Cystein | 0,086 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,39 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,338 mg | 0 % |
| Threonin | 0,27 mg | 0 % |
| Valin | 0,417 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,095 mg | 0 % |
| Arginin | 0,303 mg | – |
| Alanin | 0,227 mg | – |
| Histidin | 0,206 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,485 mg | – |
| Glutaminsäure | 2,1 mg | – |
| Glycin | 0,191 mg | – |
| Serin | 0,388 mg | – |
| Prolin | 0,799 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4,9 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.