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Pizza margherita (with tomato sauce, mozzarella)
Nutrients per 100 g · German: Pizza Margherita (mit Tomatensauce, Mozzarella). Source: German Federal Food Code (BLS).
238kcal
7.8 gProtein
20 gCarbs
13.6 gFat
Fibre 1.9 g · Sugar 1.6 g
238kcal
7.8 gProtein
20 gCarbs
13.6 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 238 kcal | 12 % |
| Fat | 13.6 g | 22 % |
| Protein | 7.8 g | 15 % |
| Carbohydrates | 20 g | 8 % |
| Fiber | 1.9 g | 6 % |
| Water | 56 g | 2 % |
| Sugar | 1.6 g | 3 % |
| Net Carbs | 18.1 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.4 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.552 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.72 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.7 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.214 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.129 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.074 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.162 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.187 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.61 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.064 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.03 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.61 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.06 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.03 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 4.2 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.051 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.11 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 5.5 mg | – |
| Eicosensäure | 0.1 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.03 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5.8 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.7 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.71 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.005 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.005 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.004 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.005 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.5 mg | – |
| Cholesterin | 16.4 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.63 mg | – |
| Galactose | 0.004 mg | – |
| Glucose | 0.62 mg | – |
| Monosaccharides | 1.3 mg | – |
| Sucrose | 0.3 mg | – |
| Maltose | 0.045 mg | – |
| Disaccharide | 0.3 mg | – |
| Starch | 18 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 85 µg | 9 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 69 µg | 8 % |
| Retinol | 53.4 µg | 5 % |
| Beta-Carotin | 183 µg | 9 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.064 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.149 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.7 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.16 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 50 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 10 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.2 µg | 5 % |
| Vitamin C | 4.3 µg | 0 % |
| Vitamin E | 2 µg | 0 % |
| Vitamin K | 14 µg | 14 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 12 µg | 12 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 2.5 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.685 g | 14 % |
| Sodium | 274 mg | 9 % |
| Potassium | 146 mg | 4 % |
| Calcium | 111 mg | 11 % |
| Magnesium | 13 mg | 4 % |
| Phosphorus | 103 mg | 15 % |
| Sulfur | 65 mg | 9 % |
| Chloride | 417 mg | 18 % |
| Iron | 0.51 µg | 0 % |
| Zinc | 1 µg | 0 % |
| Manganese | 150 µg | 4 % |
| Copper | 70 µg | 6 % |
| Iodine | 6 µg | 3 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.342 mg | 0 % |
| Leucin | 0.647 mg | 0 % |
| Lysin | 0.463 mg | 0 % |
| Methionin | 0.18 mg | 0 % |
| Cystein | 0.086 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.39 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.338 mg | 0 % |
| Threonin | 0.27 mg | 0 % |
| Valin | 0.417 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.095 mg | 0 % |
| Arginin | 0.303 mg | – |
| Alanin | 0.227 mg | – |
| Histidin | 0.206 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.485 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.1 mg | – |
| Glycin | 0.191 mg | – |
| Serin | 0.388 mg | – |
| Prolin | 0.799 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4.9 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.