LumilnarBackwaren
Pizzabaguette mit Gemüse und Schafskäse überbacken
Nährwerte pro 100 g · englisch: Pizza baguette with vegetables and sheep's milk cheese gratinated. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
221kcal
9,4 gEiweiß
20 gKohlenhydrate
10,8 gFett
Ballaststoffe 1,9 g · Zucker 2,4 g
221kcal
9,4 gEiweiß
20 gKohlenhydrate
10,8 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 221 kcal | 11 % |
| Fett | 10,8 g | 17 % |
| Protein | 9,4 g | 18 % |
| Kohlenhydrate | 20 g | 8 % |
| Ballaststoffe | 1,9 g | 6 % |
| Wasser | 55 g | 2 % |
| Zucker | 2,4 g | 5 % |
| Netto-KH | 18,1 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1,4 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,5 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,328 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,239 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,217 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,641 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,352 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,936 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,094 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2,4 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,1 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,9 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,013 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,005 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 6,2 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,021 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,09 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2,7 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,8 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,5 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,1 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,004 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,003 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,015 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,006 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,013 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,004 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,7 mg | – |
| Cholesterin | 25,8 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,61 mg | – |
| Glukose | 0,75 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 1,4 mg | – |
| Saccharose | 0,5 mg | – |
| Maltose | 0,5 mg | – |
| Disaccharide | 1 mg | – |
| Stärke | 18 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 161 µg | 18 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 132 µg | 15 % |
| Retinol | 103 µg | 10 % |
| Beta-Carotin | 330 µg | 17 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,06 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,6 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2,6 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,19 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 70 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 16 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,09 µg | 2 % |
| Vitamin C | 16 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,3 µg | 0 % |
| Vitamin K | 16 µg | 16 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 5 µg | 5 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 11,4 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 1,7 g | 34 % |
| Natrium | 685 mg | 23 % |
| Kalium | 130 mg | 3 % |
| Kalzium | 115 mg | 12 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Phosphor | 136 mg | 19 % |
| Schwefel | 84 mg | 12 % |
| Chlorid | 1.064 mg | 46 % |
| Eisen | 0,71 µg | 0 % |
| Zink | 0,78 µg | 0 % |
| Mangan | 330 µg | 9 % |
| Kupfer | 100 µg | 8 % |
| Flurid | 43 μg | 1 % |
| Jod | 30 µg | 15 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,4 mg | 0 % |
| Leucin | 0,8 mg | 0 % |
| Lysin | 0,6 mg | 0 % |
| Methionin | 0,215 mg | 0 % |
| Cystein | 0,1 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,5 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,4 mg | 0 % |
| Threonin | 0,4 mg | 0 % |
| Valin | 0,6 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,121 mg | 0 % |
| Arginin | 0,4 mg | – |
| Alanin | 0,306 mg | – |
| Histidin | 0,3 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3,9 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,6 mg | – |
| Glutaminsäure | 2,5 mg | – |
| Glycin | 0,241 mg | – |
| Serin | 0,496 mg | – |
| Prolin | 1,1 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6,1 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Mannit | 0,004 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,004 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.