LumilnarBaked goods
Pizza baguette with vegetables and sheep's milk cheese gratinated
Nutrients per 100 g · German: Pizzabaguette mit Gemüse und Schafskäse überbacken. Source: German Federal Food Code (BLS).
221kcal
9.4 gProtein
20 gCarbs
10.8 gFat
Fibre 1.9 g · Sugar 2.4 g
221kcal
9.4 gProtein
20 gCarbs
10.8 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 221 kcal | 11 % |
| Fat | 10.8 g | 17 % |
| Protein | 9.4 g | 18 % |
| Carbohydrates | 20 g | 8 % |
| Fiber | 1.9 g | 6 % |
| Water | 55 g | 2 % |
| Sugar | 2.4 g | 5 % |
| Net Carbs | 18.1 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1.4 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.5 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.328 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.239 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.217 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.641 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.352 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.936 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.094 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2.4 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.1 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.9 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.013 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.005 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 6.2 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.021 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.09 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2.7 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.8 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.5 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.1 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.004 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.003 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.015 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.006 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.013 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.004 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.7 mg | – |
| Cholesterin | 25.8 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.61 mg | – |
| Glucose | 0.75 mg | – |
| Monosaccharides | 1.4 mg | – |
| Sucrose | 0.5 mg | – |
| Maltose | 0.5 mg | – |
| Disaccharide | 1 mg | – |
| Starch | 18 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 161 µg | 18 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 132 µg | 15 % |
| Retinol | 103 µg | 10 % |
| Beta-Carotin | 330 µg | 17 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.06 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.6 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.6 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.19 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 70 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 16 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.09 µg | 2 % |
| Vitamin C | 16 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1.3 µg | 0 % |
| Vitamin K | 16 µg | 16 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 5 µg | 5 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 11.4 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 1.7 g | 34 % |
| Sodium | 685 mg | 23 % |
| Potassium | 130 mg | 3 % |
| Calcium | 115 mg | 12 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Phosphorus | 136 mg | 19 % |
| Sulfur | 84 mg | 12 % |
| Chloride | 1,064 mg | 46 % |
| Iron | 0.71 µg | 0 % |
| Zinc | 0.78 µg | 0 % |
| Manganese | 330 µg | 9 % |
| Copper | 100 µg | 8 % |
| Fluroride | 43 μg | 1 % |
| Iodine | 30 µg | 15 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.4 mg | 0 % |
| Leucin | 0.8 mg | 0 % |
| Lysin | 0.6 mg | 0 % |
| Methionin | 0.215 mg | 0 % |
| Cystein | 0.1 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.5 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.4 mg | 0 % |
| Threonin | 0.4 mg | 0 % |
| Valin | 0.6 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.121 mg | 0 % |
| Arginin | 0.4 mg | – |
| Alanin | 0.306 mg | – |
| Histidin | 0.3 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3.9 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.6 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.5 mg | – |
| Glycin | 0.241 mg | – |
| Serin | 0.496 mg | – |
| Prolin | 1.1 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6.1 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Mannitol | 0.004 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.004 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.