LumilnarBackwaren
Pizzateig (mit Hefe) roh
Nährwerte pro 100 g · englisch: Pizza dough with yeast, raw. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
246kcal
6,5 gEiweiß
42 gKohlenhydrate
5,1 gFett
Ballaststoffe 3,2 g · Zucker 0,9 g
246kcal
6,5 gEiweiß
42 gKohlenhydrate
5,1 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 246 kcal | 12 % |
| Fett | 5,1 g | 8 % |
| Protein | 6,5 g | 12 % |
| Kohlenhydrate | 42 g | 18 % |
| Ballaststoffe | 3,2 g | 10 % |
| Wasser | 45 g | 2 % |
| Zucker | 0,935 g | 2 % |
| Netto-KH | 38,8 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,7 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,4 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1,1 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,26 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,08 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,03 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,02 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,39 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,02 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2,6 mg | – |
| Eicosensäure | 0,06 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1,1 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,4 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,5 mg | – |
| Cholesterin | 0,094 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,009 mg | – |
| Glukose | 0,015 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,023 mg | – |
| Saccharose | 0,81 mg | – |
| Maltose | 0,102 mg | – |
| Disaccharide | 0,912 mg | – |
| Stärke | 41 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 1 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 6 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,11 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,086 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,9 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,23 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 36 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 17 µg | 4 % |
| Vitamin E | 1,2 µg | 0 % |
| Vitamin K | 6 µg | 6 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 6 µg | 6 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,368 g | 7 % |
| Natrium | 147 mg | 5 % |
| Kalium | 104 mg | 3 % |
| Kalzium | 8,9 mg | 1 % |
| Magnesium | 9,5 mg | 3 % |
| Phosphor | 54 mg | 8 % |
| Schwefel | 69 mg | 10 % |
| Chlorid | 255 mg | 11 % |
| Eisen | 0,486 µg | 0 % |
| Zink | 0,4 µg | 0 % |
| Mangan | 218 µg | 6 % |
| Kupfer | 60 µg | 5 % |
| Jod | 4 µg | 2 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,238 mg | 0 % |
| Leucin | 0,45 mg | 0 % |
| Lysin | 0,163 mg | 0 % |
| Methionin | 0,111 mg | 0 % |
| Cystein | 0,147 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,314 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,186 mg | 0 % |
| Threonin | 0,19 mg | 0 % |
| Valin | 0,276 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,067 mg | 0 % |
| Arginin | 0,25 mg | – |
| Alanin | 0,177 mg | – |
| Histidin | 0,143 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,24 mg | – |
| Glutaminsäure | 2,1 mg | – |
| Glycin | 0,217 mg | – |
| Serin | 0,297 mg | – |
| Prolin | 0,73 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4,4 g | – |
Ähnliche Lebensmittel
Amerikaner (Rührmasse)Ananas-Kranz gefüllt (Rührmasse)Ananas-Marzipan-Kuchen (Rührmasse)Anisplätzchen (Biskuitmasse)ApfelauflaufApfel im Schlafrock (Mürbeteig) gebackenApfelklößeApfelkuchen gedeckt (Hefeteig)Apfelkuchen gedeckt mit Mandelbelag (Mürbeteig)Apfelkuchen gedeckt (Mürbeteig)Apfelkuchen gedeckt (Vollkornmürbeteig)Apfelkuchen mit Puddingcreme (Hefeteig)
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.